Остерігайтеся рослинних харчових добавок - L Express
Передбачувана користь дієтичних добавок не завжди підтверджується серйозними дослідженнями.
Помилкові твердження, несприятливі наслідки: Фармацевтична академія вимагає кращого нагляду за цими продуктами.
Вони стверджують, що допомагають нам "підтримувати форму", "запобігати маленьким зимовим недугам" або навіть "лікувати легку депресію": трав'яні харчові добавки виявляються дуже популярними. За своїми спокусливими претензіями та своєю малою природною стороною, ці продукти спокушають понад 20% французів і приносять оборот у 540 мільйонів євро на рік, згідно з останніми доступними даними. Але чи безпечні вони для всього цього? Не на думку Фармацевтичної академії, яка щойно опублікувала тривожну доповідь на цю тему.
Ці мудреці нагадують нам, що капсули та інші таблетки на рослинній основі далеко не нешкідливі. Хоча їх переваги не завжди підтверджуються серйозними дослідженнями, ці продукти можуть спричинити небажані наслідки. У період з 2009 по 2016 рік ANSES (національне агентство з питань харчових продуктів, навколишнього середовища та охорони праці) отримало майже 2500 повідомлень, що стосуються харчових добавок, майже половина з яких вважається серйозною. Певна кількість цих добавок також несе незначний ризик взаємодії з медикаментозним лікуванням. Особливо це стосується гінкго, грейпфрута, звіробою, женьшеню, валеріани або навіть сої, які можуть змінити дію протипухлинних препаратів.
Серед 1000 рослин, які зараз дозволені до продажу у цій формі, деякі викликають особливе занепокоєння в Академії, яка присвячує їм тривалий розвиток: алое, крушина, коріння ревеню або навіть сенна, продані за їх надзвичайно потужний проносний ефект. Сьогодні вони розглядаються як прості харчові добавки, вони насправді мають фармакологічні властивості і "особливо ризикують через побічні ефекти".
Ці продукти можуть викликати залежність, зневоднення або навіть проблеми з серцем. EFSA, Європейське агентство з безпеки харчових продуктів, також попереджала буквально рік тому про можливий канцерогенний ризик (колоректальний рак). Ефекти тим більш тривожні, що ці рослини, що продаються поза рецептом, можна використовувати без будь-яких показань, щоб схуднути. Зловживання тим частішим, оскільки ці харчові добавки, які споживачі вважають "природними", вважають менш небезпечними, ніж наркотики.
Автори звіту нарешті підкреслюють недоліки контролю над цією продукцією до того, як вони будуть виведені на ринок. Немає попередньої перевірки з боку влади, яка просто реєструє файли, подані продавцями. Останні також несуть повну відповідальність за демонстрацію нешкідливості добавок, які вони продають. "Однак цей аналіз вимагає певної експертизи, що проводиться самостійно, або навіть конкретних експериментів, які не обов'язково в їх межах", - зазначає Академія.
Прочитайте наш повний файл
З усіх цих причин науковці закликають до глибокої реформи правил дозволу харчових добавок. Для початку вилучення потенційно небезпечних рослин та тих, для яких "у науковій літературі немає достатніх даних про безпеку". Також було б бажано кращого розгляду рекомендацій закордонних медичних установ, як і посилення ресурсів DGCCRF (Головне управління з питань конкуренції, споживання та боротьби з шахрайством) для контролю та реєстрації харчових добавок. Це ціна безпеки споживачів.