Остерігайтеся святкових калорій! Дієта; Дієта
Свята - це радість для всіх нас. Для цього періоду характерні сімейні зустрічі, насичена їжа, радість. Але як ми можемо насолоджуватися традиційною їжею, не набираючи ваги?
Хоча ми не хочемо набирати вагу під час свят, суворі дієти ніхто не розглядає, тим більше, що багато хто чекає цього періоду саме для того, щоб насолодитися конкретними продуктами, які, треба визнати, можуть бути справжніми «калорійними бомбами». Питання: як нам вдається пережити канікули без зайвих кілограмів? Фахівці стверджують, що цього не складно досягти, якщо ми знаємо, як планувати своє харчування.
Фахівці WebMD пропонують вам кілька порад щодо догляду за своєю фігурою під час канікул.
Ретельно підбирайте меню! Сплануйте святкове меню так, щоб на столі можна було знайти фрукти, овочі, нежирне м’ясо, каші та напівжирні молочні продукти.
Перш ніж купувати їх, прочитайте етикетки продуктів і виберіть ті, які багаті поживними речовинами та бідні жиром, калоріями або цукром.
Вибирайте легкі закуски. Більшість закусок сповнені калоріями. Виберіть для гостей легкі і ситні закуски. Наприклад, ви можете запропонувати цільнозернові печиво з напівжирним сиром, овочі з напівжирним йогуртом або фруктові шпажки.
Замініть важкі страви простими фруктовими рецептами. Гості будуть споживати здорову клітковину без багато калорій.
Заморожені фрукти та овочі. Хоча рекомендується вибирати свіжі фрукти та овочі, взимку ви також можете вибрати заморожені, що є більш доступним. "Окрім того, що заморожені фрукти та овочі дешевші, вони також можуть бути багатшими на поживні речовини, оскільки їх збирають добре приготованими та негайно заморожують", - говорить Сара Крігер з Американської асоціації дієтологів.
Також ще один корисний варіант - це консервовані фрукти та овочі.
Уважно читайте етикетки та обирайте банки, які містять якомога менше натрію та цукру. Перед варінням бажано промити їх холодною водою. Це зменшить кількість натрію та цукру.
Зменште кількість жиру в початковому рецепті. Спробуйте зменшити кількість калорій, замінюючи певні інгредієнти деякими з меншим вмістом калорій. Вживайте такі продукти, як: нежирний йогурт, нежирний сир та напівжирне молоко.
Їжа на грилі. Запікайте або готуйте на грилі м’ясо та овочі, щоб отримати смачнішу, низькокалорійну їжу.
Слідкуйте за напоями! Як і їжа, напої можуть бути калорійними.
Поставте на стіл дієтичні соки або мінеральну воду. Алкоголь може посилити почуття голоду, тому бажано пропонувати гостям прості напої, такі як вино або пиво, і відмовитися від важких коктейлів.
Вживайте якомога більше води. Алкоголь і кава можуть призвести до зневоднення.
Не забувайте рухатися. Навіть якщо ви перериваєте програму в тренажерному залі, ви можете підтримувати фізичну форму довгими прогулянками з коханими.
Спробуйте самі з’ясувати, як можна зменшити жир у святкових заготовках. Подумайте, що будь-які зміни, якими б незначними вони не були, вітаються.