Овочеве рагу з сочевицею рецепт EAT SMARTER
Овочеве рагу з сочевицею - ідеально підходить для чистої їжі після роботи з засвоюваною клітковиною!
Здоровий, тому що
Розумна підказка
Харчові цінності
Це овочеве рагу доповнює одне одного, як інь та ян. Овочі є більш засвоюваними, ніж сочевиця, яка забезпечує більше кишкових клітковин. Не потрібно турбуватися про біль у шлунку, оскільки через велику кількість води червона сочевиця переноситься краще, ніж квасоля. Також морква містить жиророзчинний провітамін бета-каротин, який перетворюється в організмі на вітамін А, який зміцнює зір. З невеликою кількістю жиру з оливкової олії це може бути оптимально використано в організмі.
Ця страва особливо рекомендується на вечерю. Поки ми спимо, тіло та мозок ініціюють численні реакції відновлення та детоксикації клітин, в яких білки мають підтримуючу дію.