Овочеві булочки; Зупиніть діабет Молдова
Ви вже не знаєте, що приготувати, щоб мати різноманітне меню?
Ми пропонуємо вам більш спеціальний рецепт, який здивує вас своїм смаком та кольором!
інгредієнти:
• нарізати невеликими кубиками;

• 40 г нарізаної кубиками цибулі;
• 1 столова ложка оливкової олії;
• 60 г знежиреного (або тертого) сиру фета;
• 2 чайні ложки свіжої материнки або розмарину;
• чайна ложка перцю;
Спосіб приготування:
1. Розігрійте духовку до 175 градусів і змастіть форми для кексів невеликою кількістю олії.
2. У невеликій каструлі змішати і закип’ятити воду з булгуром. Коли він закипить, увімкніть його низько і накрийте кришкою. Дозволити варити на повільному вогні протягом 12-15 хвилин, поки булгур не закипить, а потім злити.
3. У невеликій кількості гарячої олії на середньому вогні варити цибулю 2-3 хвилини, а потім додати бостонель ще кілька хвилин, поки він не стане м’яким/м’яким. Зніміть миску з вогню і додайте, змішавши булгур, нарізані кубиками помідори та сир. Розподіліть суміш рівномірно у формочках для кексів.
4. У мисці збийте яйця, а потім змішайте їх з орегано та перцем. Розлийте їх до складу форм для кексів.
5. Випікайте приблизно 15-18 хвилин, а потім дайте їм відпочити ще 5 хвилин, перш ніж виймати їх з каструль.