Овочеві та фруктові пояси в терапії ожиріння Доксологія
При терапії зайвої ваги рекомендуються 10-20-денне лікування свіжими овочами та фруктами, сирими соками та переробленими фруктами, які мають справжні якості та мають лікувальні властивості.

Фрукти та овочі мають низьку калорійність і майже повністю забезпечують потребу у природних вітамінах (С, В, А, D, РР) та мінеральних солях (калій, магній, залізо, кальцій, фосфор та інші). Рекомендується подавати деякі овочі та фрукти тертими або дрібно нарізаними, щоб целюлоза не дратувала травний тракт.
Для позбавлення від зайвого жиру можна використовувати широкий асортимент свіжих овочів (салат, помідори, перець, петрушка, капуста - біла, червона та брюссельська -, огірки, цибуля, часник, цибуля-порей, редис), а також деякі варені грецькі або варені овочі (морква, селера, шпинат, кропива, стевія, буряк, цвітна капуста, кріп, баклажани, зелена квасоля, горох, бамія, гуляш, гарбуз).
Деякі фрукти мають властивості, які роблять їх особливо корисними для схуднення завдяки низькій калорійності та великій кількості калію, що має сильний діуретичний ефект при усуненні надлишків води з тканин. Рекомендується лікування 10-20 днів, щоденне споживання 1-1,5 кг, розділене на 5 рівних порцій, вживане в свіжому вигляді (промите, але не очищене від шкірки) або перероблене на несолодкі соки та компоти. За дні лікування не вживається жодна інша їжа.
Яблучний засіб часто використовують, маючи перевагу в достатку на ринку, а також спеціальні ефекти у збільшенні діурезу, посилюючи опіки в організмі з додатковим споживанням енергії, підвищуючи тонус нервів і м’язів. Крім того, свіжі яблука впливають на ревматизм та поліартроз, знижують рівень холестерину в крові та усувають надлишок сечової кислоти. Використовуйте свіжі фрукти (67 калорій на 100 г), стиглі яблука, соки, компоти та настої з сушених кірок.
Рекомендовані овочі
- Сира капуста (33 калорії на 100 г, багата вітамінами С, А, В1, К) стимулює спалювання жиру, регулюючи вуглеводний і ліпідний обмін; його подають у сирих салатах з лимоном і невеликою кількістю олії або у вигляді соку, прийнятого вранці, перед сніданком, можливо змішаного з морквяним соком і трохи лимона.
- Перець (39 калорій на 100 г, багатий вітамінами С, Р, бета-каротином, антиоксидантами та залізом) виконує стимулюючу роль у спалюванні жиру.
- Петрушка багата вітамінами С (150-200 мг на 100 г), А, Е, В та мінеральними солями (Fe, Ca, P, Mg, K). Вміст вітаміну С у 4 рази вищий, ніж у апельсинах та капусті; з 20 г листя забезпечується 48 мг вітаміну С (при добовій потребі 75 мг) і 12 мг провітаміну А. Він має сечогінну дію, стимулюючи виведення зайвої води з тканин.
- Селера багата вітамінами А, В, С та мінеральними солями (Mg, Fe, Cu, Ca). Вважається дуже хорошим засобом проти ожиріння через вплив мобілізації жирів у магазинах, усунення зайвої води та прискорення метаболічних опіків з додатковим споживанням енергії. Крім того, він стимулює діяльність надниркових залоз, обтяжує артритні болі, тонізує нервову систему. Їдять його в сирому вигляді, перед основними прийомами їжі, у вигляді складного салату або у вигляді соку (150 г на день через 15-20 днів).
- Цибуля, цибуля-порей та часник беруть участь у зменшенні маси тіла за допомогою декількох механізмів, що володіють сечогінними, проносними та загальнозміцнюючими властивостями та посилюють виведення надлишків води з тканин. Його вживають як у свіжому вигляді, так і в різних стравах.