Овочевий кекс - ЗА ФОРМОЮ

Рецепт на 12 осіб

1	зелена паприка
1	червоний перець
1	цибуля
150 г.	Кукурудза (зазвичай еквівалентна ½ банку)
2	Яйця
100 г.	Натуральний йогурт (1,5% жиру)
2 ст	Ріпакова олія
100 г.	Цільно-пшеничне борошно
1 чайна ложка	порошок для випічки

підготовка

1. Підготуйте овочі: Перець помийте, видаліть насіння і дрібно наріжте кубиками.
2. Почистіть цибулю і наріжте його дуже дрібними кубиками.
3. Промийте кукурудзу в ситі під холодною проточною водою і дайте добре стекти.
   
4. Розігрійте духовку до 180 градусів Цельсія; решітка повинна бути вже на середній рейці.
5. Вистеліть форму для кексів паперовими вкладишами.
6. Тепер збийте яйця в миску для змішування.
7. Додайте йогурт і олію і перемішайте все ручним міксером.
8. Далі складіть борошно та розпушувач в яєчну суміш.
9. Потім складаємо овочі в тісто ложкою для змішування. Овочі слід повністю процідити.
10. Тепер розділіть тісто на 12 паперових вкладишів для кексів у формі для кексів.
11. Кекси тепер повинні бути в духовці від 25 до 30 хвилин. Через 25 хвилин корисний перший тест з шашличним шашликом.
12. Якщо тісто більше не прилипає до дерев’яної шпажки, дістаньте булочки з духовки.
13. Негайно вийміть готові кекси з лотка для кексів і покладіть на решітку для охолодження.

Роздрукувати/поділитися

Роздрукуйте цю сторінку як
Стандартний друк PDF
або поділитися через

Інформаційний бюлетень

Тут ви потрапляєте в область розсилок.

---