Овочевий салат для детоксикації або просто здорового харчування
Колоритний овочевий салат - ідеальна їжа для детоксикації!
Наш барвистий овочевий салат містить багато корисних речовин і приємний як для неба, так і для очей. Помаранчевий, жовтий, червоний, зелений - барвистий основний овочевий салат містить багато кольорів, а отже, також важливих вторинних рослинних речовин.
Порада редактора: інгредієнти дійсно підсилюють наш метаболізм, а кислотно-лужний баланс в організмі залишається стабільним. Салат ідеально вписується в режим детоксикації і чудово підходить як дієтичний рецепт. Ви також можете додати інші овочі, такі як редис, огірки або паростки квасолі, залежно від власного смаку.
Інгредієнти для барвистого овочевого салату (для 4 осіб):
1 жовтий перець
1 авокадо
2 моркви
3 помідори середнього розміру
1 зубчик часнику
1 чайна ложка тахіні
1 ОРГАНІЧНИЙ лимон
2 ст. Ложки оливкової олії
1 щіпка солі
1 чайна ложка насіння кунжуту
Приготування барвистого овочевого салату:
1.
Розріжте паприку навпіл, видаліть насіння і ретельно помийте. Помийте помідори і моркву і видаліть з них помідори або відріжте кінці моркви. Розріжте навпіл авокадо і видаліть серцевину. Наріжте м’якоть у шкірі кубиками гострим ножем і відокремте від шкіри столовою ложкою. Наполовину лимон вичавити сік. Очистіть часник і наріжте невеликими шматочками.
2.
Наріжте перець, моркву та помідори невеликими шматочками і помістіть половину авокадо в миску для подачі.
3.
Помістіть другу половину авокадо, лимонного соку, часнику, оливкової олії, солі та тахіні в блендер і перетворіть в пюре до стану сметани.
3.
Додайте заправку з авокадо в миску з нарізаними овочами і добре перемішайте. Зверху посипте насінням кунжуту і негайно подавайте до столу. З ним чудово поєднується гарний шматок домашнього цільнозернового хліба.
Корисна інформація:
Вторинні рослинні речовини, які, крім усього іншого, визначають забарвлення рослини, - це хімічні сполуки, які утворюються в особливих типах клітин і мають велике значення для рослинного світу. Багато з цих вторинних речовин допомагають рослині захиститися від шкідників, бактерій, грибків або мікробів. З іншого боку, барвники та ароматичні речовини, серед іншого, приваблюють пилок та комах, що поширюють насіння. Вторинні рослинні речовини використовуються для росту, розмноження, консолідації, захисту тощо. Деякі з цих фітохімікатів включають флавоноїди, глюкозинолати, фенольну кислоту та фітоестрогени.
Інші статті та рецепти на теми детоксикації та лужного харчування:
Тут ви можете знайти ідеї рецептів детоксикаційних напоїв, смузі та страв для бенкетування та детоксикації.
Детокс-ліки або дієта - абсолютно нові з давніми традиціями
Що таке лікування детоксикацією? Детокси і детоксикаційні препарати - це лють: свідоме уникання певних продуктів харчування та напоїв має допомогти організму непотрібних токсинів, ...
Процес і план детоксикації - ось як це працює
Чому Детокс? Детоксикація, детоксикація або голодування завжди мають індивідуальний намір. Слід ретельно продумати мотивацію, мету, час і період, а також тип детоксикації ...
Детокс - можливості та ризики
Детоксикація призначена для всіх, але ... Детоксикацію, детоксикацію або голодування загалом можуть робити всі люди, які за великим рахунком здорові, як тимчасові, добровільні чи ...
Детокс-рецепти - він також може бути смачним і різноманітним
Рецепти детоксикації: це те, що детокс на смак як детокс не означає зовсім без їжі. Завдяки правильному детоксикаційному лікуванню для полегшення, детоксикації та зміцнення вашого тіла ви ...
Детокс-смузі - зі шпинатом, авокадо та чорницею
Детокс-коктейль - це лише те, що полегшує організм, детоксикує і збагачує його вітамінами, мінералами, мікроелементами, незамінними жирними кислотами та вторинними рослинними речовинами ...
Ідеальний детокс-напій - свіжий ананасовий смузі
Детокс - це річ після важких та надмірних бенкетів під час Різдвяних свят. Тепер вам слід спробувати провести детоксикацію за допомогою дієти і ...
Детокс водою та чаями
Приготуйте детокс-воду та чаї самостійно. Напої та чай для детоксикації на водній основі ідеально підходять для лікування детоксикації. Тут дуже важлива якість інгредієнтів. ...
Найкращі дезінтоксичні смузі
Смузі, безсумнівно, є частиною кожного лікування детоксикації: це гарантує, що в організмі все одно буде достатньо вітамінів, мінералів та клітковини у разі зміни харчових звичок під час лікування детоксикацією.
Хрусткі та свіжі літні салати - найкрасивіші ідеї рецептів
Свіжі та хрусткі літні салати роблять гарячі дні кулінарними ідеальними! Влітку, коли температури досягають червоного діапазону градусника, працює простий салат ...