Овочевий салат Еблі - рецепти на
Категорії рецептів:
Нежирна, мало сольова, вегетаріанська
| 150 | Грам | Еблі ніжна пшениця |
| 300 | Грам | Овочевий бульйон (домашній) |
| 250 | Грам | Зелена квасоля |
| 250 | Грам | червоний перець |
| 40 | Грам | Цибуля |
| 2 | Штук | Зубчики часнику |
| одягання | ||
| 1 | столова ложка | Томатна паста |
| 4-й | столова ложка | Овочевий сік |
| 2 | столова ложка | Салатний майонез 50% жирності |
| 4-й | щось | Йогурт 1,5% жирності |
| 1 | столова ложка | оцет |
| перець | ||
| зелень свіжа |
Інгредієнти/харчова інформація на порцію
| ккал: | 200 |
| Білок: | 7,3 г. |
| Жир: | 3,8 г. |
| Вуглеводи: | 29,7 г. |
| Алкоголь: | 0,0 г. |
| BE: | 2.5 |
| FPE: | 0,6 |
підготовка
Вимийте ніжну пшеницю Еблі, варіть на овочевому бульйоні до м’якості і дайте охолонути.
Тим часом підготуйте овочі: Зваріть стручкову квасолю в невеликій кількості овочевого бульйону. Перець наріжте соломкою, цибулю наріжте кубиками, а часник притисніть. Дрібно наріжте трави.
Одягання:
Помістіть в миску томатну пасту, овочевий сік, салат-майонез, йогурт, оцет, перець і свіжу зелень і перемішайте.
Змішайте всі інгредієнти і дайте їм просочитися.
Оцініть рецепт
(1 = менш добре; 5 = чудово)