Овочевий суп з коричневим рисом

Будьте в курсі еволюції епідемії коронавірусу в Румунії! Захищайте себе та захищайте інших, дотримуючись заходів запобігання, рекомендованих владою.

коричневим

Овочеві супи є одними з основних продуктів у рекомендованій дієті при панкреатиті. Цей рецепт супу містить ситні інгредієнти, які допомагають довше підтримувати почуття ситості.

інгредієнти

  • 2 очищених моркви і нарізати скибочками
  • 2 стебла селери, дрібно нарізані
  • 2 середні цибулини, подрібнені
  • 1 нарізаний кабачок кабачками
  • 4 квітки брокколі середнього розміру
  • 100 грам подрібнених грибів
  • 1 літр соку з нежирного курячого супу
  • 100 грам коричневого рису
  • 1 столова ложка несолоної томатної пасти
  • 3 столові ложки соєвого порошку

Спосіб приготування

  1. Покладіть усі інгредієнти (крім соєвого порошку) у велику каструлю і дайте їм закипіти на повільному вогні із закритою кришкою.
  2. Час від часу перемішуйте і переконайтеся, що рис добре розварився.
  3. Перед тим, як дати супу закипіти знову, додайте соєвий порошок і півсклянки води.
  4. Подавайте гарячий суп.