Овочі, які можуть спричинити смерть споживачів - дієта; Харчування - Сторінка 1
Ви знаєте, що краще їсти салат, ніж скибочку картоплі фрі. Ви також чули, що фахівці рекомендують їсти овочі під час кожного важливого прийому їжі протягом дня.
Однак не всі овочі мають таку репутацію. Ось деякі овочі, які можуть спричинити смерть своїх споживачів!
Які овочі небезпечні та можуть призвести до смерті споживачів?
1. Кабачки
Люди, які вирощують ці популярні гарбузи у своєму саду влітку, у кінцевому підсумку мають більше, ніж передбачали, тим самим ділячись урожаєм з друзями та родиною. У 2015 році літня німецька пара отримала гарбузи від сусідів.
Людвіг та Інге використовували гарбуз для приготування рагу, хоча спочатку дегустація була досить гіркою. Цієї ночі подружжя захворіло, страждаючи важкими шлунково-кишковими симптомами. Людвіг перед походом у лікарню пожовк. А в лікарні обом діагностували тяжкий випадок отруєння. Це було викликано кукурбітацином, токсичною речовиною, яка може траплятися в гарбузах, кабачках та динях. Гіркуватий смак рагу свідчив про наявність токсину. Інге з’їв менше рагу і зумів повернутися, але Людвіг поглинув занадто багато токсину, і лікарі не змогли його врятувати.
Новачок-кухар Ендрю Лі з Едлінгтона, Англія, помер, з’ївши велику кількість гострого перцю. У 2008 році Лі кинув виклик братові своєї дівчини, щоб дізнатись, хто може їсти гострий соус. Лі приготував з батькового саду томатний соус, виготовлений з перцем чилі. Лі повинен був виграти конкурс, бо він з’їв цілу тарілку виготовленого соусу. Але його перемога коштувала ціною. Тієї ночі Лі скаржився на сильний дискомфорт і свербіж перед тим, як заснути. Наступного ранку його знайшли на підлозі після серцевого нападу.