Овочі; Похідні рабіната Лубавича з Франції
Свіжі овочі та бобові в їх природному стані, звичайно, не проблема з кашутом. Однак деякі з них вимагають перевірки, щоб усунути будь-яких паразитів, які там можуть бути (комах, кліщів тощо), які суворо заборонені Торою. Деякі овочі, такі як брокколі або брюссельська капуста, найчастіше сильно заражені, і перевірити їх особливо складно. Листяні овочі, такі як салат, також становлять виклик для перевірки.
Остаточне застереження стосується продуктів із Ізраїлю, на які поширюються певні збори перед споживанням.
Консервовані овочі
Овочеві консерви, навіть коли вони звичайні (вода та сіль), мають доведений ризик забруднення іншими консервованими продуктами, приготованими на місці та містять м’ясні продукти або інші продукти, що забруднюють. Крім того, деякі консервовані овочі (які іноді продаються як “варені”, але не завжди) містять сумнівні ароматизатори та інші інгредієнти. Нещодавно було виявлено, що термін натуральний ароматизатор, який використовується деякими виробниками, може стосуватися натуральних ароматизаторів, виготовлених із м’яса (курки, яловичини, баранини або свинини)! Клацніть тут, щоб прочитати кошерне сповіщення про це. Паризький Бет Дін перевірив і вказав у своєму списку певні товари та певні марки, на які не впливають проблеми забруднення та сумнівні інгредієнти.
Ще однією причиною віддавання переваги замороженим овочам перед овочевими консервами є те, що останні (овочеві консерви) створюють проблему для бічульського гоя, особливо для споживачів Мехадріну. Тільки дві родини продуктів уникають заборони Бічуля Гоя:
Нарешті, деякі овочеві консерви, такі як серця з артишоку, зелена спаржа тощо. заборонені через їх високий ступінь зараженості та неможливість належним чином перевірити їх у збереженому стані.
Консервовані гриби
Група Bonduelle, європейський лідер з овочевих консервів, придбала Францію Шампіньйон з 2010 року. Він постачає французький ринок консервованих грибів, використовуючи свої 2 заводи. Один розташований у місті Дуе-ла-Фонтен у штаті Мен-і-Луара (49), інший - у місті Туар у місті Де-Севр (79).
Перша рослина - не проблема; він навіть сертифікований kacher OU (Православна спілка). Другий, з іншого боку, проблематичний, оскільки він також робить варені гриби. Їх можна розрізнити за тризначним кодом, присвоєним кожному і який відображається на кожному полі. Кошерний заводський код - 032, проблемний заводський код - 033.
Консервована зернова кукурудза
Чотири основні французькі виробники консервованої кукурудзи: Géant Vert, Bonduelle, D’aucy та Conserva France. Всі вони перевірені і не створюють проблем із забрудненням. Нижче ми показуємо, як розпізнати їх продукцію, коли вони виробляють Private Label. Інші товари, що продаються на французькому ринку, вивчаються і не повинні використовуватися.
Помідори консервовані
Наступні товари мають сертифікацію Kacher Parve від Православного Союзу навіть за відсутності спеціального маркування:
Наступні продукти прийнятні та визнані Kacher Parve:
Наступний продукт прийнятний і визнаний Kacher Parve, оскільки його консервують відразу після збору врожаю:
◊ ПАНЦАНІ: ТОМАКОЛІ Природа
Овочі, приготовані у вакуумі
Як і консервовані овочі, варені та упаковані у вакуумі овочі представляють ризик забруднення овочами, які не кошерно готуються, приготовленими на місці. Паризький Бет-Дін перевірив та вказав у своєму списку певні товари та певні марки, на які ця проблема забруднення не впливає. Для споживачів Méhadrine факт залишається фактом, що цих продуктів слід уникати, оскільки вони створюють проблему бічульського гоя. Їх необхідно замінити замороженими овочами !
Заморожена картопля фрі, що продається в магазинах, порушує кілька питань, зокрема щодо використовуваної кошерної олії та умов її транспортування.
Картопляні пластівці
Комерційні пластівці картоплі зазвичай містять проблемні інгредієнти, такі як емульгатор тощо. Питання Бічуля Гоя також задається споживачам Мегадріну.