Ожиріння до різкої політики боротьби із зайвою вагою в 2020 році
Незважаючи на численні кампанії з профілактики надмірної ваги, розроблені в останні роки, ожиріння, здається, оселилося в чотирьох куточках земної кулі. У Франції 17% населення страждає ожирінням. В іншому світі ВООЗ попереджає про розвиток цієї хвороби в країнах з низьким та середнім рівнем доходу. Чи може різка політика боротьби із зайвою вагою та нові процедури, що нещодавно були оголошені, носіями нової надії зупинити машину? ?
Ожиріння зараз вражає країни з низьким та середнім рівнем доходу
Вважалося, що ожиріння є хворобою, зарезервованою для багатих країн. Всесвітня організація охорони здоров’я доводить протилежне, публікуючи у грудні 2019 року тривожний звіт у медичному журналі The Lancet.
Таким чином, ВООЗ попереджає про прогресування хвороби в країнах з низьким та середнім рівнем доходу. Бо якщо частина населення все ще недоїдає в цих районах, інша тепер має доступ до достатньої кількості їжі за кількістю, але не за якістю. Тому ожиріння там розвивається з великою швидкістю. За словами одного з авторів доповіді, ситуація, пов'язана з "поступовим зникненням місць, де продаються свіжі продукти, збільшенням супермаркетів та контролем харчової мережі. країн. "
За життя, тому людина може відчувати як недоїдання, так і ожиріння. Ситуація тим більше тривожна, що збільшує ризик для здоров'я. Надмірна вага пов’язана з підвищеним ризиком розвитку серцево-судинних захворювань або діабету 2 типу.
Тому ожиріння не є, всупереч поширеній думці, хворобою багатих. У Франції уряд нагадує про це починаючи з 6 років діти ожирілих страждають ожирінням у 4 рази частіше, ніж діти керівників.
Оподатковуйте нездорову їжу, як ми оподатковуємо сигарети ?
У Франції кожен шостий чоловік страждає ожирінням, а кожен другий дорослий має надлишкову вагу. Тому політика профілактики надмірної ваги, здається, не дає очікуваних результатів. Таким чином, Аудиторська палата вивчила цю проблему та оприлюднила у грудні 2019 року свій звіт щодо профілактики та лікування ожиріння.
Вона також шкодує, що Nutri-Score, кольоровий код, який дозволяє зазначати харчові якості продуктів, не є обов'язковим. Таким чином, промисловці уповільнюють його узагальнення. Вона також вказує на відсутність нагляду за рекламою, спрямованою на дітей.
Тому Рахункова палата рекомендує шокові заходи остаточно зупинити машину. Таким чином, це відкриває шлях до оподаткування продуктів поганої харчової якості та підтверджує:
«Ефект широко демонструється у випадку з тютюном. "
Податкові пакети тортів, як ми обкладаємо пачки сигарет? Цей захід може здатися дивним або навіть радикальним. І все-таки вона вже існує у Франції. Це знаменитий "податок на соду".
Нові шляхи лікування
Боротьба із зайвою вагою ведеться і на медичному рівні. Тому що вже кілька років Роль мікробіоти кишечника у виникненні ожиріння ставить питання дослідників. Таким чином, його склад, здається, дуже різний у людей, що страждають ожирінням.
Тоді цього було б достатньо контролювати, щоб запобігти надмірній вазі? Недавнє відкриття групи французьких дослідників, схоже, йде в цьому напрямку. Таким чином, вчені розробили вакцину для модифікації складу кишкової флори.. Дивно, але миші, щеплені та згодовані дієтою з високим вмістом жиру, не страждали від надмірної ваги. Натомість невакциновані миші набрали вагу.
Податок на шкідливу їжу та ця вакцина - це тоді чудове рішення, яке ми очікували у боротьбі із зайвою вагою ? Важко повірити в це насправді. Промисловці досі докладають великих зусиль, щоб зірвати політику охорони здоров'я та соціальну нерівність - фактор ризику ожиріння, який, здається, не скоро обіцяє вщухнути.