Ожиріння - джерела ожиріння - Doctissimo
Ні, ми страждаємо ожирінням не тому, що ми їмо занадто багато! Інші фактори пояснюють цю епідемію надмірної ваги у всьому світі. Культура, адаптація нашого організму, дієта і навіть віруси згадуються, таким чином, найбільшими фахівцями. Ось кілька способів краще зрозуміти ожиріння ...
Якщо певні причини ожиріння здаються очевидними, механізми виникнення цієї хвороби все ж є складними. Зміни дієти та нездорова їжа загалом - не єдині винуватці цього. Згадуються й інші шляхи. Огляд…
Вага культури ...
Культура вважається одним із факторів, що відповідають за ожиріння. Таким чином, критерії краси, нав'язані модою або кіно, частково відповідають за нав'язливі дієти та розлади харчової поведінки, такі як анорексія та булімія. Однак ці розлади тісно пов’язані з ожирінням. Також було виділено глобалізацію: телевізор, фаст-фуд, сидячий дозвілля - наріжні камені зайвої ваги! Але фахівці також підкреслили сильний вплив соціально-професійного середовища загалом. Ожиріння насправді в більшій мірі страждає від ожиріння, ніж від забезпечених.
Дієта товстить ...
Для деяких фахівців варіації ваги сприяють появі ожиріння. Тому що регулювання маси - надзвичайно складний механізм. Загалом, наш організм здатний підтримувати стабільну вагу, з максимальними коливаннями від одного до двох кіло. Але іноді ця система може бути дерегульована і з’являються проблеми з ожирінням. Для професора Абдула Дуллу з Цюріхського університету машина мчить через значні коливання масштабу. Таким чином, дієта і швидке відновлення кілограмів часто призводять до більшої ваги, ніж початкова: організм реагує, накопичуючи запаси, бо щойно пережив період "голоду". Цей механізм, який був у нагоді століття тому, працює сьогодні проти нас ... Особливо, коли з’являється йо-йо спіраль, яка кожного разу трохи більше призводить до надмірної ваги.
Ожиріння можна підхопити ?
Ми часто говоримо про епідемію ожиріння. Це змусило вчених задуматися: а якби це захворювання мало інфекційне походження? Оскільки ми знаємо багато вірусів, які спричиняють значне збільшення ваги у тварин. Під час 12-го Європейського конгресу з ожиріння (ECO 2003) був допитаний конкретний вірус ДНК, Ad 36. Вводячи курям, мишам або мавпам, це спричинює накопичення жиру до 40% більше! Однак цей вірус вже був виявлений у людей із ожирінням. У деяких дослідженнях третина людей із надмірною вагою мали антитіла проти цього інфекційного агента, тобто вони контактували з цим вірусом хоча б раз у житті. Здається, це прискорює утворення жирових клітин. З іншого боку, способи забруднення досі загадкові. Хоча очевидно, що вірус не може бути звинувачений у відповідальності за епідемію ожиріння, це відкриває цікавий напрямок досліджень, який у будь-якому випадку повинен дозволити нам краще зрозуміти механізми надмірної ваги.