Ожиріння l; значення сімейного харчування в Росії; харчування молоді
Хоча важливо залишити свободу молодим людям, дослідники згадують, наскільки важливі сімейні страви для якості їхнього харчування, незалежно від того, хороші стосунки між членами чи ні.
Опубліковано 25.11.2018 13:00
Яку роль відіграє внутрішня робота сім’ї у годуванні молоді? Чи покращують якість харчування підлітків сімейні страви і особливо вечері, а також атмосфера вдома? ?
У той час як майже 40% американців старше 20 років страждали ожирінням у 2016 році, порівняно з 34% у 2007 році, американські дослідники хотіли дослідити, чи функціонування сім'ї (тобто спосіб управління членами повсякденної діяльності, спілкування та емоційний зв’язок між собою) є поперечним. пов'язані з частотою сімейних вечерь і якістю дієти для підлітків. Їх дослідження 2728 молодих людей у віці від 14 до 24 років, які проживають з батьками, було опубліковане в Журналі Американської медичної асоціації (JAMA).
Фрукти, овочі, солодкі напої, фаст-фуд, страви на винос
Зокрема, вчені дослідили, наскільки частота сімейних вечерь була пов'язана із споживанням фруктів та овочів, солодких напоїв, фаст-фуду та вивезення серед учасників. Все це, беручи до уваги стать та вік молодих людей, частоту сімейного харчування щотижня, рівень освіти партнера матері (батька чи нового чоловіка) та загальну структуру сім’ї (перекомпозиція, розлучення батьків). ) між 1 січня 2017 року та 31 серпня 2018 року.
Як результат, частіші сімейні обіди були пов'язані з кращим споживанням їжі, незалежно від функціонування сім'ї або взаємодії між членами. Молоді люди їли більше фруктів та овочів, а менше фаст-фуду.
Проте частіші сімейні трапези були пов'язані зі зменшенням споживання солодких напоїв у хлопчиків, але не у дівчат. "Результати можуть дозволити нам краще зрозуміти, яку роль відіграють сімейні обіди у покращенні споживання їжі, і чи існує ця позитивна асоціація для всіх сімей, незалежно від рівня їх сімейного функціонування", - пояснюють дослідники.
Сімейне харчування покращує якість харчування молоді
Підлітковий вік та раннє доросле життя є чутливим часом для розвитку ожиріння. Особливо тому, що молоді люди отримують більше свободи виходити з друзями, з обмеженими фінансовими можливостями, що часто штовхає їх на швидке харчування та шкідливу їжу. Тому якість їжі часто знижується між пізнім дитинством та ранньою дорослістю. Звідси важливість збереження сімейного харчування, незалежно від стосунків між членами сім'ї, навіть якщо міцне згуртування сім'ї було пов'язане з дещо більшим споживанням фруктів та овочів.
З 1975 року кількість людей, що страждають ожирінням, за даними Всесвітньої організації охорони здоров’я, зросла майже втричі. У 2016 році 13% дорослих у всьому світі страждали ожирінням, 39% мали надлишкову вагу. У Франції, за підрахунками, 30% населення становить. З кожним роком кількість повних людей збільшується на всій планеті. Нове дослідження підсилює занепокоєння щодо прогресування захворювання. За датськими та британськими дослідниками, до 2045 року 22% світового населення може страждати ожирінням, якщо ситуація не зміниться. У деяких країнах цей показник може бути набагато вищим.
Секс: 13% француженки ніколи не зазнають оргазму
Мозок двох пацієнтів у комі, відроджений ультразвуком
Вітамін D: ANSM попереджає про передозування, дуже небезпечне для дітей
Інфографіка: у Франції невблаганна прогресія англійського варіанту Covid-19