Ожиріння, несправедлива боротьба дитинства
Уявіть, що вам 14 років і більше ста фунтів. Ви сидите на пошарпаній ковдрі, що лежить на підлозі, а ваш єдиний друг - пульт дистанційного керування. Ми не змінюємо канал, ми перед реальною історією з Бухареста в 2017 році.
У своїй кімнаті Алекс дивиться на телевізор. Він не рухається з боку в бік. У нього немає місця і він не може. Це занадто багато важить, чого навіть батьки вже не знають. Кілька років тому вони поставили Алекса на ваги, і на той час він перевищив сто фунтів. У Алекса немає друзів. Його життя йде з одного куточка будинку або бідного двору, в якому він живе. А батьки кажуть, що теж не могли взяти його до школи. Олексій ледве вміє рахувати до 10.
Він ділить свою кімнату з іншими чотирма братами, двома з обмеженими можливостями, та їх батьками. Дівчата, від яких вони дізнаються, що могли в класі, сплять у ліжку, а хлопці на підлозі. Ми дивимося йому в очі. Він дивиться на нас, але швидко кладе голову на землю. Він насолоджується кожною миттю, проведеною з новими людьми. Камера звернена до нього. Це добре, нарешті, це центр уваги.
Ми намагаємось обговорити, з якого ми розуміємо кілька слів: "ліжко", "телевізор" або "я голодний".
Ми готуємо наступний кадр, інтерв’ю з моєю мамою. Важко вибрати. Дві кімнати, де переповнені кухня та спальня, занадто тісні. Ми ставимо її біля дверей, і в центрі уваги виявляється проста, чиста жінка з гірким обличчям. Він починає говорити про Алекса. Як її син народився нормальним, навіть неміцним, і як через кілька років вона стала старшою. «Пухла». Минув час, і кілограми зібралися. Він кілька разів ходив до лікаря. А потім навряд чи, бо Олексій дуже швидко втомився, і оточуючі дивно дивились на нього. Однак роками лікар лише думав про них. Він зітхає і плаче, що нічого не зробив.
Єдина радість, їжа
Це цинічна ситуація, коли дитина потрапляє посередині. Гра долі та грошей. Сім'я з п’ятьма дітьми, троє з обмеженими можливостями та кількома стінами у формі будинку. Ванна - це лише мрія. Туалет на подвір’ї, і вони миють одяг. Для Алекса одна радість - це їжа. Коли мати не дає йому достатньо, він «краде» його з холодильника і ховає під ковдру, на якій він лежить. Ось так він у підсумку з’їв три короваї за столом, якщо мати залишила його. І у нього є ще одна радість - грати з однією зі своїх сестер. Той, хто навчив його рахувати, хто намагається навчити його алфавіту і хто платить зі сльозами, у школі, важкі слова своїх колег про її брата.
Румунія, на подіумі ожиріння
Історія Алекса не унікальна. Ожиріння не враховує вік чи соціальний статус. Коли Алекс народився, Румунія посіла 20 місце в європейському рейтингу ожиріння серед дітей. За 14 років, скільки зараз цей хлопчик, я став другим.
У таборі харчування в Стражі я виявив близько 30 дітей. Все з проблемами ваги. Діти у віці 10, 12 чи 14 років мають удвічі, а може навіть і більше ваги, яку вони мали б мати. У їхньому випадку батьки дозволили собі направити їх до фахівців. В останню годину вони звернулись за допомогою. А діти, мотивовані, розповідають, як хочуть позбутися тягаря зайвих кілограмів. Той, який залишає сліди. Вони розповідають нам, як кожен зайвий фунт був кроком до ізоляції. Друзі перестали їх шукати, батьки не могли знайти для них час, тому. притулком була їжа. І, харчуючись, вони спостерігали, як граються інші діти. Вони витерли свої сльози і. вони сподівались, що одного дня вони теж будуть там. Для них мрія здійснилася після того, як вони прибули до табору харчування та знайшли мотивацію, що вони також будуть "нормальними".
Як ми забули переїхати
У Румунії кожен другий студент має зайву вагу, кожен четвертий страждає ожирінням. За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я, надмірна вага та ожиріння становлять п’ятий ризик смерті у всьому світі. Щорічно через надмірну вагу помирає близько 3 мільйонів дорослих. Надмірна вага становить понад 40% проблем, спричинених діабетом, понад 20% проблем, спричинених хворобами серця, і до 40% проблем, спричинених певними формами раку.
Причини вже відомі. Спосіб життя та, неявно, хаотична та неякісна їжа. Сьогодні діти забули переїхати. Віддайте перевагу комп’ютеру, планшету або телефону. І харчування не збалансовано. Згідно з недавнім дослідженням, опублікованим Всесвітньою організацією охорони здоров’я, майже 70% наших дітей у країні більше не снідають і не вечеряють з батьками. А дієтологи кажуть, що малі прийшли їсти від нудьги, зі списку хвороб чи стресу.
За кожним додатковим кілограмом криється страждання, за яке платить дитина, але за яке також відповідають батьки, дідусь, вчитель і навіть влада.
Що робила держава
Спроби освіти існували. Сором'язлива, це так. У 2004 році Міністерство освіти запровадило в румунській школі Національну програму освіти з питань охорони здоров’я. Тобто варіант для учнів І-ХІІ класів. Варіант, коли, однак, харчування не сподобалось батькам. У 2015-2016 роках його обрали лише 87. Невідомо точно, скільки шкіл застосовано на практиці.
Відчувається брак годин харчування. Лише в деяких школах вчителі намагаються навчити учнів, що означає правильне харчування. Принаймні спробувати. Бо вони не спеціалісти. І вони вчаться по черзі. Однак я усвідомлюю, що йому знадобляться керівництво, спеціалізація або зовнішнє втручання експерта. Але, здається, потреби не вражають і владу.
Жодної національної програми харчування
Поки кількість дітей, які постраждали від порушень обміну речовин, зростає, влада все ще не має національної програми харчування. Навіть не один, який контролює цукор, який ми споживаємо. Той солодкий, який вбиває нас повільно, але впевнено.
За даними ВООЗ, ті, хто споживає одну-дві чашки підсолоджених соків на день, мають ризик розвитку діабету 2 типу більш ніж на 25%, ніж ті, хто не п’є. А цукор викликає звикання. Гірше того, що кількість діабетиків в чотири рази зросла у всьому світі з 1980 року, коли постраждали більше ста мільйонів людей. Ще одне дослідження, проведене дослідниками з Американського університету Тафтса, стверджувало, що 185 тисяч дорослих щорічно помирають у всьому світі через надмірне споживання солодких напоїв. У нашій країні щороку румун споживає понад 30 кілограмів цукру. Тоді як на європейському рівні середнє споживання становить 16 кілограмів. І цифри зростають. Серйозна справа в тому, що діти в результаті споживали в десять разів більше доданого цукру, ніж рекомендована фахівцями кількість. Тобто 3-5 чайних ложок цукру на день. Однак насправді діти споживають понад 35 чайних ложок.
Департамент охорони здоров'я британського уряду заявляє, що безалкогольні напої є основним джерелом цукру для дітей. У нашій країні понад 80% дітей та підлітків випивають в середньому 300 мілілітрів газованих напоїв на день. Фахівці стверджують, що цукор вбиває і небезпечніший за куріння. А газовані напої або соки, які, як ми знаємо, мають надлишок цукру, сподобалися більше, ніж вода.
Перед камерами діти зізнаються, що обожнюють цукор. Я також знаю ризики надлишку, але я їх не знаю. Оскільки в деяких школах, за словами учнів, змагатися за вживання нездорової їжі на основі цукру.
Спеціальні рішення
Поінформованість допомагає змінитися. Не менш важливим є залучення влади. Не вистачає національної програми боротьби з ожирінням серед дітей. Такий не лише на папері, а й на практиці. Залучення батьків до правильного харчування дітей дає початок нормальному розвитку. Залучення обох сторін. Оскільки, найменші навчаються та копіюють харчові звички насамперед від своїх батьків. І він дізнається смак нездорової їжі вдома.
Програма скринінгу на цукровий діабет зменшить стан. У скандинавських країнах або в США програма окупається. Ми все ще працюємо над концепцією. Світова організація охорони здоров’я з часом дала кілька рекомендацій державам, де кількість людей, що страждають на діабет або надмірну вагу, тривожно зростає. Сюди входять фіскальні заходи. У деяких штатах вони вже впроваджені або слідують. Податок на цукор призвів до покращення стану здоров'я. Наприклад, у Мексиці уряд запровадив з січня 2014 року акцизний збір у розмірі одного песо за літр безалкогольного напою з додаванням цукру. Це означало, звичайно, 10-відсоткове підвищення ціни на полиці. Вплив на здоров’я населення спостерігався з першого року впровадження, а споживання солодких напоїв зменшилось.
Що ми можемо зробити?
Уявіть, що Алекс мав би свою кімнату, ходив до школи, грав з хлопцями і що у 14 він важив би трохи більше 50 кілограмів. Це також залежить від нас, а не лише від нього та його батьків. Це залежить від освітян, соціальних працівників, лікарів та реальних програм, розроблених державою для своїх дітей.
Змінимо перспективи. Змінимо уявлення. Від того, як ми дивимося на себе та на них, до того, що ми вирішили їсти. Зрештою, проблема ожиріння породжується хаотичним харчуванням. Свого часу дієтологи та лікарі попереджали громадськість, що куріння вбиває. Однак сьогодні я кажу, що з’явилася ще одна звичка вбивати більше: переїдання або неякісне. Разом зі спеціалістами та владою ми можемо і повинні хотіти змінити критичну ситуацію, в якій ми перебуваємо. Ми можемо запропонувати своїм дітям більше, ніж «кукурудза та молоко», вони повинні мати поживну їжу, і ми повинні запровадити в школах заняття з харчування, щоб навчити маленьких, а також своїх батьків, що означає дієта. правильно.
У нас є талановиті та душевні кухарі, які готові навчити нас готувати здорову і, водночас, смачно. І як ми можемо робити страви на смак дітям. Що їх приверне і не вплине на здоров’я. Навпаки, меню, яке приносить їм споживання білків, вуглеводів або вітамінів, що дійсно потрібно маленьким.
Бути жорстким у Румунії означає не лише їх. Ось, ми. Разом ми можемо змінити цифри в статистиці. А також, покращити стан здоров'я Румунії, за яку МИ відповідаємо!
30 кг/рік - це споживання цукру на душу населення в Румунії. Середнє європейське значення становить 16 кг /
Важко в Румунії
З жовтня, на Антену 1
Незабаром ви побачите Алекса в обсерваторії Антена 1. Андрада Поповичі та команда спостерігачів піднімають завісу над небажаними та ігнорованими дітьми Румунії, оскільки вони занадто важкі в країні, де жити все одно надто складно. Як живеться в ста кілограмах, а також як воно може бути наполовину, скільки робить школа, скільки робить суспільство і як легко ми можемо зробити краще майбутнє для своїх дітей, дивіться з жовтня в кампанії Обсерваторія "Жорсткий" в Румунії "