Ожиріння - проблема нашого часу

Редакція, вівторок, 3 лютого 2009 р., 12:25

Збільшення рівня ожиріння та пов'язаних з цим ризиків для здоров'я, особливо серед молоді, є справжнім викликом для сучасного суспільства. Ожиріння також є політичним викликом: це дуже важливий момент у політичному порядку денному, оскільки він створює дуже високі витрати для суспільства.

Ожиріння означає надлишок жиру в організмі, що може мати серйозні наслідки для здоров'я: серцево-судинні захворювання, діабет. Надмірна вага та ожиріння визначаються Індексом маси тіла (ІМТ).

Формула розрахунку ІМТ

Вага тіла (кг)/зріст 2 (у метрах)

між 18,5 і 25 = нормальна вага
26 - 30 = надмірна вага
> 30 = ожиріння

Багато досліджень показують, що ми їмо менше (з точки зору калорій), ніж 50 років тому, і все одно набираємо вагу. Це також викликано тим, що ми "спалюємо" менше енергії, ніж 50 років тому:

Ми ходимо менше, ніж раніше, більшу частину часу їдемо або користуємось ліфтами, а не піднімаємося сходами.
Діти проводять багато часу, сидячи перед телевізором або перед прилавком, а не граючись на вулиці.
Щоденна діяльність набагато менш фізично вибаглива.

Від зайвої ваги до ожиріння

ІМТ> 30
у дорослих
у дітей віком до 13 років

Причини зайвої ваги та ожиріння різні і їх не можна віднести до однієї їжі чи напою.

1. Надмірна вага та ожиріння виникають, коли ми засвоюємо більше калорій, ніж спалюємо за допомогою фізичних вправ. Ось чому кажуть, що не існує «хорошої» чи «поганої» їжі, а лише хороший чи поганий спосіб життя.

2. Ожиріння є складною проблемою суспільства через велику зміну наших умов життя та способу харчування.

3. Рішення цієї складної проблеми слід розділити на кілька напрямків, а не лише на їжу та напої.

4. Здоровий спосіб життя - це спосіб, при якому людина їсть і п’є різноманітно і в міру, поєднуючи регулярні фізичні вправи.

5. Як частина збалансованої дієти та регулярних фізичних вправ, газовані напої є приємним джерелом рідини.