Ожиріння стає поширеною хворобою у всьому світі - Hamburger Abendblatt
Зараз кожен другий громадянин країн ОЕСР має надлишкову вагу. Основною причиною є зміни способу життя.
Париж/Гамбург. Цифри насторожують: лише у Федеративній Республіці Німеччина нещодавно 60 відсотків чоловіків та 45 відсотків жінок носили із собою занадто багато фунтів. Приблизно кожен шостий німець навіть вважався патологічно ожирінням. Зараз у Європі Німеччину перевершують лише деякі країни, такі як Великобританія, Іспанія та Греція. Світовими лідерами є - як це не дивно - країни швидкого харчування США та Мексика. Зовсім недавно двоє з трьох людей мали надлишкову вагу, приблизно кожен третій був класифікований як ожиріння.
Ожиріння стає широко розповсюдженим захворюванням у все більшій кількості країн. У державах-членах Організації економічного співробітництва та розвитку (ОЕСР) кожен другий громадянин має надлишкову вагу. Це показує дослідження, опубліковане в Парижі в четвер.
До 1980 року про проблему мало що було відомо. На той час частка більшості жирних людей у більшості країн все ще була значно нижчою за десять відсотків, пишуть експерти ОЕСР. Вони називають зміну способу життя як причину розвитку. Занадто багато жиру, занадто багато солодощів, занадто багато стресів і занадто мало фізичних вправ - це нездорова суміш, яка може призвести до діабету, серцево-судинних захворювань та раку через надмірну вагу.
"Кількість фізичних скарг та захворювань, які можуть бути спровоковані надмірною вагою, велика", - каже доктор. Біт Гербіг, лікар загальної практики з ожиріння в лікарні Альтен-Айхен у Гамбурзі. "Людина, яка має індекс маси тіла 40 і їй 30 років, має середню тривалість життя на десять-14 років коротшу".
Дослідники особливо сумні, що дуже молодих людей також стосується розвиток. У країнах ОЕСР вже надто багато жиру на стегнах кожної третьої дитини. Окрім неправильної дієти, лікарі також сприймають відсутність фізичних вправ як проблему. "Питання фізичної активності починається з того, як діти щодня приходять до школи", - говорить Йоахім Вестенхьофер, професор психології харчування та здоров'я в Гамбурзькому університеті прикладних наук. "Для дорослих це продовжується на шляху до роботи. У минулому фізична активність також відігравала набагато важливішу роль у роботі".
Розглядаючи "жирову проблему", експерти ОЕСР зараз закликають до спільного підходу урядів та бізнесу. На її думку, багато корисного можна зробити за відносно невеликі зусилля - наприклад, за допомогою кращих порад сімейних лікарів або кращої інформації про їжу. "Проблема полягає в загальній тенденції, згідно з якою їжа завжди швидша, дешевша і легша для отримання, тоді як споживання постійно підживлюється рекламою", - говорить Вестенхьофер. Ви повинні переслідувати різні цілі в цілому, він вимагає: "Наприклад, розумної медичної освіти в школах. Сімейні лікарі повинні швидше вказувати на ризики і втручатися раніше. Крім того, слід також задавати політичні питання: чи справді цукрові продукти повинні фінансуватися Європейським сільськогосподарським фондом? буде? "
Цілі прості цифри можуть також стимулювати здорове харчування: згідно з дослідженням ОЕСР, хворі жирні люди заробляють на 18 відсотків менше, ніж інші.
Тим часом страховики навіть вважають, що зростання ожиріння може колись зупинити тенденцію до довголіття. "Ми повинні думати немислиме до екстремального сценарію, а потім, звичайно, спробувати оцінити ці ризики", - говорить галузь. Біт Гербіг знає, в чому полягає «залежність» від прийому солодкої та жирної їжі, і чому отриманий стимул також фізично високий: «У мозку при споживанні цукру та жиру активуються ті самі ділянки, що й кокаїном».
Висновок ОЕСР: "Частка людей із зайвою вагою в деяких країнах, як очікується, буде зростати ще на один відсоток щороку протягом наступного десятиліття".