Ожиріння та діабет викликають Джамеду
- алергія
- Захворювання астми та легенів
- Хвороби очей та поганий зір
- Застудний грип
- Дієта та фітнес
- Жінки та вагітність
- Загальний стан здоров'я
- Горло, ніс, вуха
- Шкіра та волосся
- Серцево-судинне захворювання
- Інфекції та віруси
- Здоров’я дитини
- рак
- Чоловіки
- Шлунково-кишкові захворювання
- М'язи та кістки
- Натуропатія
- Нирки та сечовивідні шляхи
- Психіка та нерви
- подорожі
- рухатися
- Щитовидна залоза, кров та лімфа
- Біль
- Краса та пластична хірургія
- літні громадяни
- Сексуальність та партнерство
- Метаболізм та діабет
- Тварини
- Зуби та рот
- Втратити вагу
- алкоголь
- розлад харчової поведінки
- фітнес
- Здорове харчування
- Непереносимість лактози
- Бігти
Цукровий діабет перекладається як «медово-солодкий потік». Цей термін походить з того часу, коли "солодкий діабет" розпізнавали в солодкій сечі. Якщо концентрація в крові підвищується вище певної величини, цукор виводиться через нирки разом із сечею. Сьогодні лікарі розрізняють дві хвороби на цукровий діабет: При цукровому діабеті 1 типу або юнацькому (молодіжному) захисна система організму руйнує власні клітини підшлункової залози, що виробляють інсулін. Ці так звані острівцеві клітини гинуть, а вироблення інсуліну стає нульовим. Без інсуліну введений в їжу цукор не може потрапити в клітини організму і тому не може бути використаний. Тому рівень цукру в крові підвищується. Діабет 1 типу може виникати в дитячому віці і не залежить від харчових звичок.
Натомість діабет 2 типу або дорослий виникає внаслідок надмірного надходження їжі роками у поєднанні з недостатніми фізичними вправами, тобто занадто низьким споживанням енергії через недостатню кількість м’язових клітин. Постійний надлишок молекул цукру (вуглеводів) призводить, з одного боку, до виснаження клітин, що виробляють інсулін, з іншого - до зниження чутливості клітин організму до інсуліну. Отже, дві форми діабету є двома різними захворюваннями з точки зору їх розвитку. В результаті підвищеного рівня цукру в крові вони порівнянні. Люди, які страждають на діабет 2 типу, у переважній більшості випадків відрізняються від хворих на 1 тип тим, що мають істотно надмірну вагу. Надлишок їжі з роками перетворюється на запас жиру.
Ми оточені стравами з високим вмістом цукру та жирами. Ожиріння насправді є нормальною реакцією на ненормальне середовище. За весь період людської еволюції не було порівнянних запасів продовольства, як це було в промислово розвинених країнах у другій половині минулого століття. Наша програма поведінки налаштована на дефіцит. Коли їсти достатньо, внутрішній наказ такий: «Заходьте! Покладіть резерви на наступну посуху ”. Однак цього не існує вже 50 років.
Водночас отримувати їжу ставало все простіше і легше. Нам більше не потрібно докладати фізичних зусиль, щоб заробляти на життя. Курячі крильця, обсмажені в солодкому маринаді, кладуть нам у рот при в’їзді. Природа не подала для цього сигналу зупинки, у нас немає запрограмованого «гальма подачі». За допомогою нашого розуму ми повинні регулювати кількість їжі, яку ми їмо.
Цей висновок підняв питання про те, чи існує "цукрова залежність", тобто психологічна чи фізична залежність від речовини цукор (опис терміна "наркоманія" див. У статті "Куріння та психіка" у Jameda). Наука сходяться на думці, що в харчових звичках із зайвою вагою є особливості залежності. Це включає втрату контролю над споживанням їжі та протидію кращим знанням, тобто усвідомлення того, що надмірне споживання призводить до шкоди здоров’ю. Мозок реагує на цукор подібно до алкоголю або нікотину і вивільняє більше речовин-месенджерів, які активують систему винагороди. Однак відсутні симптоми абстиненції за відсутності цукру - крім неспецифічного почуття голоду - і, отже, відсутність звикання.
Чому мер Нью-Йорка розпочав згадану юридичну кампанію? Оскільки наслідки переїдання стають політично значущими. Кількість тих, хто "їсть і п'є хворий", зростає і представляє, мабуть, нерозв'язний виклик для охорони здоров'я в Сполучених Штатах. Там 8,3% населення (25,8 млн. Осіб) страждають на діабет. У Німеччині це 7,2%, або 4,6 млн. Нам також час змінити свої харчові звички - але, будь ласка, з власної відповідальності, а не з новим законом.
Ця стаття призначена лише для загальної інформації, а не для самодіагностики та не замінює візит до лікаря. Він відображає думку автора і не обов'язково думку компанії jameda GmbH.