Ожиріння у світі зростає

Майже 650 мільйонів дорослих страждають ожирінням у всьому світі. І тенденція не до покращення. Ось що виявляє дослідження, опубліковане в британському журналі The Lancet .

світі

Дослідники проаналізували дані, отримані від 19 мільйонів людей у ​​186 країнах. Тому вони дійшли висновку, що 13% населення планети страждають ожирінням. А до 2025 року цей відсоток може зрости до 20%. Експерти попереджають: державна політика повинна бути запроваджена якомога швидше для боротьби з ожирінням.

"Наслідки для здоров’я невідомої величини" згідно з дослідженням

По-перше, це ризики для здоров’я: діабет, гіпертонія, артроз, серцево-судинні захворювання. Нещодавно також стало відомо, що ожиріння сприяє розвитку деяких видів раку. До цього додається нездатність працювати, неміч.

Ожиріння також є економічною проблемою: США, за підрахунками 2013 року, коштували країні понад 210 млрд євро протягом року (240 млрд доларів).

Дотепер ця епідемія ожиріння в основному вражала англосаксонські країни. Але зараз ми бачимо, що країни зі структурованим харчуванням приєднуються до цієї тенденції. Особливо це стосується Франції, яка в середньому перевищує середньосвітову кількість людей із ожирінням. Цукровий діабет також виникає в Китаї колосальними способами.

П'єр Азам, президент Французької обсерваторії ожиріння.

Мешканці планети набирали в середньому 1,5 кг за десятиліття

За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), людина вважається ожирінням, коли її індекс маси тіла (ІМТ - співвідношення між вагою та ростом) перевищує 30.

У 1940 р. Середній глобальний ІМТ зріс з 21,7 до 24,2 для чоловіків та з 22,1 до 24,4 для жінок. Наприклад, у 1975 році у світі було 105 мільйонів людей з ожирінням.

Яку політику слід застосовувати для боротьби з ожирінням? Коли хтось вважається ожирінням? Який сценарій чекає нас через десять років? Чому ожиріння зростає ?

Відповіді професора Пола-Елі Валенсі, завідувача відділу ендокринології, діабетології та харчування лікарні Жана Вердьє в Бонді (Сена-Сен-Дені). Гість Intertreize цієї суботи відповідає на запитання Філіпа Абітула.