Ожиріння від фаст-фуду - набір ваги нездорової їжі завдяки жиру, цукру, високій щільності поживних речовин
На жаль, більшість продуктів, позначених як фаст-фуд, об’єднує одне:
Багато калорій завдяки високому вмісту жиру та/або цукру з низькою часткою клітковини, вітамінів та мінералів. Але вони терміново потрібні для утилізації їжі. Чим частіше ми вживаємо такі продукти, тим більше шкоди наносимо своєму метаболізму та нашому організму. Тоді ожиріння часто є результатом.
Не можна не згадувати, що існує також здорове фаст-фуд. Яблуко, йогурт або багет із цільного зерна також можна назвати фаст-фудом, але набагато приємніше, ніж продукти, перераховані вище.
Фаст-фуд зазвичай має дуже високу щільність поживних речовин, а це означає, що навіть невелика кількість цих продуктів означає велику кількість споживаних калорій. Крім того, почуття ситості часто виникає лише тоді, коли ми насправді вже з’їли занадто багато. Інше тут роблять підсилювачі смаку, калорійний лимонад та кола.
Високий вміст жиру або цукру в кінцевому підсумку призводить до того, що занадто багато енергії, що надходить, зберігається у вигляді жиру в організмі. На функцію нашого обміну речовин також негативно впливає нестача вітамінів та мінералів.
Тому регулярне вживання фаст-фудів/нездорової їжі дуже часто призводить до ожиріння і, як результат, часто до пов'язаних з дієтою метаболічних захворювань, таких як цукровий діабет. Особливо з дітьми та підлітками, батьки повинні звертати увагу на розумний рівень.