Ожиріння, записане в генах бабусь і дідусів та батьків
Понад 40 мільйонів дітей у всьому світі страждають від надмірної ваги або ожиріння, і їх кількість зростає. Кожен третій підліток страждає ожирінням в Європі, вражаючий ріст спостерігається в останні роки в східних країнах континенту, орієнтуючись також на Румунію. Що стосується дорослих, понад 670 мільйонів мають проблеми з вагою.
Оскільки медичні працівники все більше зосереджуються на лікуванні явищ, які називаються "глобальність" та "діабет", вчені вивчають гени, щоб перевірити, чи передається ожиріння від одного покоління до іншого.
Останній звіт ЮНІСЕФ про стан дітей у світі за 2019 рік: Діти, харчування та харчування дуже чітко показує, що між 2000 і 2016 роками частка дітей із зайвою вагою у віці від 5 до 19 років подвоїлася - з 1 на 10 майже до 1 на 5. Десять разів більше дівчат і в 12 разів більше хлопців у цій віковій групі страждають ожирінням, ніж у 1975 році. Якщо ми запитаємо себе, хто винен у цьому вибуху, ми вже маємо часткову відповідь. Один з винуватців - це нездорова їжа, яку ми і наші діти їмо. Надмірне споживання ультра обробленої їжі, фаст-фудів та напоїв з високим вмістом цукру спричиняє дисбаланс в організмі та викликає такі захворювання, як ожиріння.
,Ми те, що їли бабуся чи прабабуся ".
Однією з нездорових звичок є схильність до багатої їжі, звичка, яка, здається, записана в генах.
,Ми ідентичні на 99,9% протягом 50 000 років, ми не інший вид, ми не виродилися. Кажуть, що ми є тим, що їла наша бабуся чи прабабуся, але будьте обережні, це маркування ДНК, їх називають епігенетикою, яка передається трансгенераційно. Здається, ожиріння там теж починається - від тенденції їсти більше бабусь і дідусів і прабабусь ", - сказав професор Унів. Д-р Наталія Куку, директор Центру епігенетики, Міжнародний день харчування, який відбувся в Академії вчених.
Підраховано, що до 40% коливань індексу маси тіла можна віднести до генетики, саме тому в останні роки були розроблені всі види тестів нутригенетики, з роллю встановлення генетичного профілю людини та встановлення персоналізована дієта для схуднення.
Здоров’я майбутніх дітей починається з дитинства батьків
Нещодавнє дослідження Бергенського університету показало, що чоловіки, які страждають ожирінням з пубертатного віку, вдвічі частіше мають дітей, хворих на астму, ніж ті, хто не мав проблем із вагою. Дослідники пішли далі з дослідженням і виявили, що насправді повні матері мали той самий ризик. Таким чином, було виявлено зв’язок між ожирінням батьків та астмою у їхніх дітей. Пояснення вчених полягало б у тому, що існує зв'язок із розвитком репродуктивних клітин у період статевого дозрівання. Професор, доктор Сесілі Сванес, координатор дослідження, наголосила, що здоров’я дітей пов’язане як зі здоров’ям матері, так і батька.
,Здоров'я майбутніх дітей починається з дитинства їхніх батьків ", - сказала проф. Д-р Сесілі Сванес, наполягаючи на тому, що суспільство має втручатися, а не залишати лише батькам освіту щодо здорового харчування.
,Ожиріння, яке ми спостерігаємо за останні десятиліття, викликане тим, що здорова їжа дорога, а нездорова їжа дешева. Це соціальний бізнес. Я пропоную безкоштовне та здорове харчування у школі ", - підсумував дослідник.