Ожиріння здоровіше ідеальної ваги - Жирний кінець - Суспільство
Актуальні новини в Süddeutsche Zeitung

Панель приладів
економіка
Мюнхен
Культура
суспільство
Знання
Ожиріння здоровіше ідеальної ваги: жировий кінець
Трохи надмірна вага, очевидно, здоровіша, ніж так хвалена нормальна або ідеальна вага - вона стає ризикованою лише при вираженому ожирінні.
Власне, термін надмірна вага слід виключити - або перейменувати на ідеальну вагу. Те, що люди з золотом на животі та стегнах підозрювали протягом тривалого часу, тепер підтверджено наукою: ті, хто має незначну або помірну надмірну вагу, живуть найдовше і найменш сприйнятливі до хвороб.
Відкрити малюнок на новій сторінці
Іноді слід порівнювати яблука з апельсинами, наприклад, коли мова йде про тип ожиріння. Товсті люди з великою кількістю жиру на животі (форма яблука) мають більший ризик серцевого нападу, ніж люди з любовними ручками (форма груші).
Жодна товста людина не повинна використовувати виправдання, такі як "важкі кістки" або "хороший процесор корму", щоб закрити зайві кілограми відповідно до статистичних даних. Натомість він може пишатися цим з медичної точки зору. Ризик заразитися різними недугами зростає лише при значній надмірній вазі, яку лікарі - залежно від того, наскільки елегантними вони хочуть бути - називають ожирінням або ожирінням. Ті, хто по-справжньому товстий, мають меншу тривалість життя.
З усього цього випливає: Більше постійних розмов про ідеальну фігуру. Науково доведений ризик для здоров’я виникає лише тоді, коли хтось явно занадто товстий - або занадто худий. "Якщо ви почуваєтесь добре, займаєтесь розумно регулярно, і ваш лікар задоволений вашими лабораторними та іншими результатами тестів, я не знаю, чому вам слід змінювати свою вагу в першу чергу", - рекомендує лікар та епідеміолог Мітчелл Гейл з Національного інституту здоров'я США у Бетесді.
Оскільки сприйняття проблем із вагою є суб’єктивним, встановлені граничні значення. Поділ на нормальну та ідеальну вагу відповідно до індексу Брока вважається застарілим. 100 віднімаються від розміру в сантиметрах і дають нормальну вагу. При розмірі 180 сантиметрів це відповідало б 80 кілограм. Ідеальна вага була б на десять відсотків меншою, в даному випадку 72 кілограмами. Формула змінювалася знову і знову, залежно від того, судити чоловіків чи жінок.
Зараз вага переважно класифікується відповідно до індексу маси тіла (ІМТ). Він обчислюється діленням ваги на квадрат висоти (у метрах). При зрості 1,80 метра та вазі 80 кілограмів ІМТ становить 24,7. Всесвітня організація охорони здоров’я визначає чотири категорії: Лікарі говорять про недостатню вагу, якщо ІМТ нижче 18,5. Якщо ІМТ становить від 18,5 до 24,9, це вважається нормальною вагою. Значення ІМТ від 25 до 29,9 вважаються надмірною вагою. З ІМТ 30 людей говорять про ожиріння, тобто ожиріння.
Ці стандарти знову і знову критикували, тому що лікарі знають, що підтягнуті вгору люди здоровіші за худорлявих жінок. Крім того, занадто мало уваги приділяється статурі та рівню фізичної форми, враховується лише ІМТ. Нарешті, було доведено, що жирове кільце навколо живота («форма яблука») збільшує ризик кальцифікації судин та інфаркту більше, ніж настільки ж великий показ жиру на стегні («форма груші»). При зрості 1,90 метра 91 кілограм вважався б надмірною вагою, із 109 кілограмів ожиріння. Для висоти 1,80 метра надмірна вага становила б від 81 до 98 кілограмів, а для 1,70 метра від 73 до 87 кілограмів.
Читайте далі: Переваги прихованого резерву
Великий кінець
Про використання прихованого резерву Непередбачені люди та медичні працівники знову і знову використовують ризики для здоров’я від збільшення ваги. Але наукові докази цього неоднозначні. За останні кілька днів було опубліковано кілька великих досліджень, в яких вивчався вплив ваги на різні захворювання.
Дослідники з Інституту охорони здоров'я США (NIH) оцінили опитування, яке охопило понад 2,3 мільйона дорослих з 1971 по 2004 рік. Її висновок на початку листопада: Люди з надмірною вагою живуть найдовше (Журнал Американської медичної асоціації, том 298, с. 2028, 2007). "Смертність зросла при недостатній вазі та ожирінні", - каже Кетрін Флегал, провідний автор дослідження. "Однак серед людей із надмірною вагою було менше смертей, ніж серед нормальної ваги".
Автори наводять різні причини, чому люди з надмірною вагою живуть довше вусиків і худорлявих людей: пухкі люди, мабуть, швидше відновлюються після операцій, менш схильні до інфекцій, і їх прогноз кращий для деяких захворювань. "Можливо, це тому, що люди з надмірною вагою мають більше запасів їжі і більше м'язової маси", - припускає Флегал. Однак оцінки показали б, що ризики для здоров'я різко зростають від ІМТ 29 або 30. Люди з ожирінням мають особливо високий рівень смертності від інфарктів та інсультів, але не від раку.
Дані Великобританії дають іншу картину раку. У Великобританії були оцінені частини дослідження "Мільйон жінок". Близько 1,2 мільйона жінок у віці від 50 до 64 років було зафіксовано між 1996 і 2001 роками та повторно опитано через три роки. Дані про вагу та рак, опубліковані минулого тижня, показують, що різко підвищений ІМТ вище 30 збільшує ризик пухлин (British Medical Journal, Інтернет). Це особливо стосувалося раку стравоходу, матки, нирок, підшлункової залози та товстої кишки, а також лейкемії та лімфоми.
На ризик раку у жінок із зайвою вагою впливає те, чи перебувають вони в передменопаузальному чи постменопаузальному періоді - здається, висока передменопаузальна вага захищає від раку. Такі пухлини, як рак легенів або шлунка, рідше зустрічаються у повних жінок. Однак загальний баланс британського дослідження показує, що ризик виникнення десяти з 17 типів пухлин зростає із збільшенням ваги. "Наші дані показують, що п’ять відсотків випадків раку у жінок в постменопаузі пов’язані із зайвою вагою", - говорить Джилліан Рівз з Оксфордського університету. "Це еквівалентно 6000 ракових захворювань щорічно у Великобританії".
У Великобританії середній ІМТ дорослих становить 27. Близько 34 відсотків жінок мають надлишкову вагу, а 23 відсотки страждають ожирінням. Наскільки жирні німці в даний час, незрозуміло. Федеральне статистичне управління визначило, що 58 відсотків німецьких чоловіків мають надлишкову вагу і 42 відсотки жінок. Згідно з дослідженням, опублікованим навесні, німці - найтовстіші європейці. Згідно з цим, 52,9 відсотка чоловіків та 35,6 відсотка жінок у Німеччині мали б надмірну вагу. Ще 22,5 відсотка чоловіків та 23,3 відсотка жінок страждають ожирінням.
Однак ці дані зазнали критики, оскільки вони нібито не були актуальними, а порівняльні дані з інших країн були застарілими. Друге національне дослідження споживання, яке в 2005 та 2006 рр. Зафіксувало репрезентативну дієту та вагу в країні, пропонує нові результати. Результати будуть оголошені лише через кілька тижнів.