Пацієнти з подагрою - Посібник з кислотно-основних речовин

  • сечової кислоти

Чому хронічна, прихована кислотність посилює подагру?

Той факт, що подагра спричинена надмірним споживанням м'яса, але її легко можна взяти під контроль за допомогою дієти, є лише одним із багатьох помилкових уявлень про подагру. У більшості випадків причиною цього метаболічного захворювання є спадкова. Організм виводить занадто мало сечової кислоти через нирки та/або виробляє занадто багато. Згідно з недавнім дослідженням Оксфордського університету, дієта відіграє в цьому меншу роль, ніж тривалий час вважали.

Ось чому корекція ацидозу при подагрі має сенс:

  • Запалення при подагрі робить тканину кислою.
  • Відкладення сечової кислоти знижують функцію нирок, завдяки чому вона може виконувати своє завдання як буферний орган менш ефективно. Це означає, що сечова кислота та інші кислі продукти виводяться гірше: значення рН в сечі падає.
  • Базова терапія може позитивно впливати на хронічні больові розлади.
  • Корекція кислотно-лужного балансу збільшує виведення сечової кислоти.

Сечова кислота: Обмеження - 6,4

Якщо концентрація сечової кислоти підвищується вище 6,4 мг/дл або якщо температура тіла та/або значення рН падають, кристали сечової кислоти у формі урату натрію можуть випадати в осад. Сіль сечової кислоти запускає каскад запальних процесів. Імунна система реагує на кристали в тканині так само, як і на вторгнення мікробів. Зазвичай перший напад подагри відбувається в великому пальці ноги. Плюсно-фаланговий суглоб великого пальця ноги є найхолоднішою частиною тіла, температура там відхиляється до 10 градусів Цельсія, через що на нього зазвичай впливає перший напад подагри: тканина запалюється - значення рН падає.

Дієта може сприяти - або запобігати - підвищеній кислотності

«Розвитку подагри сприяє переїдання та недоїдання. З цієї причини в першу чергу важливо нормалізувати масу тіла, обмежити споживання пурину з їжею, максимально уникати вживання алкоголю та забезпечити достатнє споживання рідини ”, згідно з рекомендацією Німецького товариства з харчування, DGE. Метою терапії є досягнення нормальної ваги (ІМТ Redaktion 2020-07-17T09: 11: 53 + 02: 00