Pad тайський з креветками Рікардо
Інгредієнти
Підготовка
Арахісовий соус
- У мисці змішайте всі інгредієнти. Суміш стане однорідною під час варіння. Заповідник.
Pad тайський
- В іншій мисці змішайте креветки з соєвим соусом. Поставити в холодильник.
- У велику миску, наповнену окропом, занурте рисову локшину і дайте гідратувати протягом 10 хвилин. Локшина повинна бути дуже альденте. Промити і злити. Заповідник.
- У воку або великій сковороді пом’якшіть білки зеленої цибулі, часнику та імбиру з олеком самбалу в олії.
- Додайте соус з арахісового масла, яйце, суміш креветок та локшину. Варити 3 хвилини, постійно помішуючи, поки креветки не звариться, а соус не покриє локшину. Налаштуйте приправу. Якщо потрібно, можна додати трохи курячого бульйону, щоб розпушити соус. Подавайте негайно. Посипте паростки квасолі, зелень зеленого шалота та арахіс. Подавати з вапняними клинами.
Коментарі
Енн Марі П.
Дуже добре! Суміш текстур - нічого собі! Це сподобалось навіть моєму найскладнішому хлопчикові. Я, хто вважав, що мені це не подобається, вкладав рецепти, щоб переробляти. Дякую Рікардо

Lyne G.
Дійсно чудово! Додавання 1/4 склянки бульйону - чудова ідея.
Lyse D.
Відмінно, без змін.
Олів'є Р.
У мене є 2 дитини, які страждають алергією на арахіс, але я замінив арахісове масло на "WOW масло", соєве масло. Все це робить чудовий рецепт і дозволяє моїм хлопцям його з’їсти. До того ж мій хлопець, який зазвичай не любить креветки, їсть 2 тарілки:)
Валері Дж.
Відмінно! Змагайся з рестораном!
Bri C.
Дійсно розчаровує, незважаючи на відгуки. Секрет у соусі, і цього разу соусу там справді не було.
Ginette L.
Таїланд на смак. соковитий. Дякую!
Стефанія д.
Відмінна тайська їжа! Я зазвичай не люблю Pad Thai, і цей супер гарний!
Ів Б.
Шкода! Аромати ідеальні, і поєднання текстур теж, але локшина. Не можна приймати рисову локшину альденте через 10 хвилин у гарячій воді, а потім 3 хвилини варіння з іншими елементами. З нього виходять дуже неприємні макарони з каш.