Падіння; Їжа - аюрведична порада - Ліза Шарлін
Аюрведа і пори року
Аюрведа ділить рік на три пори року, відповідно до переважної доші.
Однак традиційно в Аюрведе вважається, що сезоносінь ділиться між двома дошами.
Ми можемо побачити початок осені, якою править Пітта а пізніше в сезон до зими, період, який регулюється Вата.
Це може ускладнитися, коли ви хочете підготуватися до зміни сезону.
Який вибір ми повинні зробити з точки зору дієти та способу життя ?
Аюрведичні поради щодо осіннього сезону.
Перш за все, вживання їжі з сезон. Ця дієта дасть вам саме те, що потрібно для збереження здоров’я. збалансований між переходом літніх місяців Пітта до зимових місяців, якими керував Вата.
Вважається перехідним періодом між серединою вересня та кінцем жовтня, важливо запастися свіжими пізньолітніми фруктами, такими як яблука або груші, що вживаються в сирому вигляді або в пирогах. Ці фрукти, багаті клітковиною, допомагають усунути відходи, що потрапляють у кишечник. Згодом буде корисно перетравити більш щедрі та важкі страви зимових місяців.
Баклажани, кукурудза, дині та інжир - також хороші продукти для споживання в цей осінній період.
Коли повітря стає більш сухим і прохолодним, а плоди починають падати з дерев, це знак того, що настав час вживати досить приготовані фрукти.
Доша Вата - сезон вітру.
Цей сезон починається в кінці осені, в останні тижні жовтня. Його якості характеризуються в цей час року холодом, посухою, легкістю і швидкими рухами.
Ознаки збалансованої вати:
сильна енергія
високий ступінь толерантності
Під час падіння ми частіше відчуваємо дисбаланс Вата, хоча наша доша Вата не є домінуючою в нашій конституції.
Ознаки надлишку можуть включати:
труднощі з концентрацією уваги або залученням
сухість шкіри, волосся, нігтів
втрата ваги.
Якщо припустити, що в Аюрведе подібне зростає, то люди з домінуванням Вати у своїй конституції частіше відчуватимуть надлишок протягом пізньої осені та зимових місяців.
У цю пору року, Вата стає більш вираженим. Важливо збалансувати цю дошу, вживаючи їжу та рідину, яка забезпечує тепло, плавність, вкорінення. Ми також будемо віддавати перевагу ароматизатори солодкий, гостре і солоне.