Пакет алфавіту з питань харчування та ожиріння, автор N
ОПИС
Абетка ожиріння - Ніколае Ханку, Крістіна Ніта, Анка Краціун
Більше третини румунів мають надлишкову вагу, і деякі з них стикаються з проблемою ожиріння. Більшість людей розглядають це як проблему, яка пов’язана з красою, але вони втрачають з уваги наслідки, які це має для здоров’я. На їх підтримку виходить книга "Абетка ожиріння", написана професором д-ром Ніколае Ханку, почесним членом Румунської академії, у співпраці з доктором Крістіною Нітою та д-ром Анка Краціун.
Ожиріння виникає внаслідок накопичення зайвого жиру. Це важке захворювання з тривалим розвитком, яке за відсутності належного лікування супроводжується багатьма ризиками: скорочує життя, сприяє розвитку діабету, серцево-судинних захворювань, деяких видів раку, варикозу та інших. Цю проблему потрібно сприймати серйозно, а надмірна вага - це її передпокій.
Книга складається з десяти основних уроків для тих, хто хоче позбутися цієї проблеми або запобігти її виникненню. Від них ви дізнаєтесь:
1. Що таке здорова вага і чому він, як правило, перевищує його
2. Які фактори сприяють надмірній вазі і як їх можна визначити
3. Етапи лікування ожиріння
4. Як працюють стосунки з дієтологом - які запитання йому задавати, як він може нам допомогти
5. Які підводні камені у тих, хто вирішив боротися із зайвими кілограмами і як уникнути звичних помилок
Написана авторитетними фахівцями доступно, книга має привабливий дизайн і проста у використанні. Він не обіцяє чудодійних дієт чи лікування за ніч, але пропонує справжні довгострокові рішення для боротьби з кілограмами, від яких багато хто хоче позбутися, але мало хто знає, як.
Харчовий алфавіт. Станьмо власними дієтологами
Харчовий алфавіт базується на останніх даних науки про харчування, пристосованих для легкого розуміння та застосування якомога більшою кількістю людей. У цьому сенсі я використовував деякі міжнародні та румунські путівники чи договори. Величезна кількість інформації з цих джерел була оброблена та адаптована для румунського населення. Цьому сприяв наш щоденний контакт з людьми, яких ми консультуємо або про яких дбаємо.
Зазвичай ми любимо їсти, щоб втамувати голод, апетит чи смак, а також жити здорово, знаючи, що їжа є найважливішим фактором, що впливає на наше життя, в кращу чи гіршу сторону.
Здорове харчування означає помірне, але різноманітне споживання їжі та страв, які ми хочемо апетитними, смачними та безпечними, розподіленими у 3 основних прийоми їжі та, можливо, у 2-3 закуски. Мета здорового харчування - досягти калорійного та харчового балансу.
Носіями 5 поживних речовин є 5 груп продуктів:
1. Зернові та зернові продукти
3. Молоко та молочні продукти
4. Продукти, багаті білком: м'ясо, м'ясні продукти, яйця, бобові (квасоля і горох, сочевиця, соя)
5. Жирна їжа та цукристі продукти
Їжа є другом людини, якщо вона має певні якості. Не існує хорошої чи поганої їжі, але є дружня або менш дружня їжа. Від нас залежить, як їх вибрати, а потім споживати правильно.
На якість життя у всіх аспектах також впливає здорове харчування: від здатності працювати фізично чи інтелектуально, до позитивного мислення, творчості, продовження роду чи конкурентоспроможності. Здоров’я та якість життя тісно пов’язані між собою, створюючи характерний стан добробуту. Поряд із формою тіла та поведінковим балансом, це приносить кожному велике задоволення.
Безперечно, краса здоров’я також залежить від здорового харчування.
Кількість сторінок: 215
Рік видання: 2012