Пакетик лосося з печі згідно з доктором

... жити краще.

рецепт

  • 4 стейки лосося, кожен приблизно 175г
  • 1 чайна ложка кропу, дрібно нарізаного
  • Сік одного лимона
  • 1 цибуля-порей
  • 1 цибулина
  • сіль і перець

доктором

Розігрійте духовку до 200 °.

Цибулю наріжте скибочками, а цибулю-порей кільцями.

На деку сформуйте великий або чотири невеликі пакети з алюмінієвої фольги, залежно від вашого смаку, які можна легко закрити. Покладіть туди стейки з лосося, посипте рубаним кропом, полийте лимонним соком і додайте цибулю та цибулю-порей. Солимо і перчимо злегка.

Закрийте пакет і поставте в розігріту духовку на 15-20 хвилин.

оцінка

Цей рецепт від Dr. П'єр Дюкан, а також підходить для першого етапу його дієти. Не слід в цьому їсти цибулю та цибулю-порей.

Цей рецепт також підходить для інших дієт з низьким вмістом вуглеводів.