Пандемія також вплинула на продаж пива
З відкриттям терас румунам пропонується знову вийти, щоб поспілкуватися та відновити впевненість, що вони можуть безпечно пити пиво. Тим більше, що здається, що вони купували все менше і менше пива з моменту вибуху епідемії коронавірусу і в нашій країні.
Місцевий пивний сектор впав більш ніж на 10 відсотків у березні-травні порівняно з аналогічним періодом минулого року.
Пивовари занепокоєні ситуацією в секторі HoReCa і, очевидно, у пивній галузі. Перші місяці року були невдалими, і найсильніший вплив буде відчутний у третьому кварталі року, який, як правило, є піком сезону для пива, але який багато в чому залежить від умов роботи в індустрії гостинності. Ось чому надзвичайно важливо реалізовувати інвестиційні програми, оголошені владою, та підтримувати стратегії для сектору HoReCa, в тому числі шляхом сприяння розширенню терас на громадських просторах, рішеннями місцевих органів влади або дозволяючи функціонування тимчасових місць, таких як вантажівки з їжею або мобільні бари, говорить Юлія Леферман, генеральний директор Румунської асоціації пивоварів.
З початком пандемії серед споживачів з’явилася нова тенденція, збільшивши на 30% перевагу одноразовій упаковці на шкоду багаторазовому склу. На рівні перших 5 місяців року, порівняно з січнем-травнем 2019 року, тенденція до зниження багаторазового скла є ще більш вираженою (-45%) порівняно із одноразовим склом, яка зросла на 36%.
З іншого боку, той факт, що бари та ресторани зупинились на 2 з половиною місяці, також призвів до закриття ліній розливного пива. Незважаючи на те, що тераси відкрилися з 1 червня, відновлення розливного пива поступово відбувається відповідно до поетапних заходів відновлення.
Ваші улюблені теми також на Digi FM News. Щоб ви знали!