Panifcom - цільнозерновий цільнозерновий хліб

цільнозерновий

Низький ризик*
* Відповідно до голосів користувачів

Компанія: Паніфком Яссі

Опис Panifcom - цільнозерновий цільнозерновий хліб

3 Цільнозернові цільнозернові хліби

Цей товар замовив один з відвідувачів AlegeSanatos.ro. Його аналіз проводився на основі інформації, наданої заявником.

Цей продукт містить 3 види борошна грубого помелу:

- 2% борошно грубого помелу ОВАЗ.

Інформація про Panifcom - 3 цільнозернові цільнозернові хліби

Інгредієнти Panifcom - 3 цільнозернові цільнозернові хліби

Містить цільнозернове борошно, жито та ячмінь.
Містить соєве борошно без ГМО (не генетично модифікованого).

  • Покриття, що становить 12-16% від загальної маси, містить більшу частину волокон у структурі зерна, вітаміни, мінеральні солі та ферменти.
  • Мікроби, які складають 2-3% маси зерна, містять майже 100% ліпідів і білків зерна пшениці, а також вітаміни та мінеральні солі.
  • Ядро, на 80-85% від загальної маси, складається переважно з крохмалю і дуже мало білка.

Для детального опису клацніть на будь-який з інгредієнтів нижче:

Синоніми: ФАІНА ГРАХАМ

  • Цільнозернове борошно містить усі компоненти зерна пшениці.

  • з 400% більше вітамінів (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12, E) та мінеральних речовин (Fe та Zn)
  • на 500% більше клітковини.
  • Цільнозернове борошно знижує ризик серцево-судинних захворювань за рахунок зниження рівня холестерину, артеріального тиску та швидкості згортання крові.
  • Цільнозернові продукти мають нижчий вміст калорій, ніж продукти з білого борошна, і допомагають регулювати рівень цукру в крові у людей, які страждають на діабет.
  • Цільнозернове борошно містить харчові волокна, які відіграють важливу роль у профілактиці раку, особливо раку товстої кишки та геморою.

Рейтинг безпеки/інгредієнтів:

  • В даний час споживання цільнозернового борошна не обмежується. Рекомендується помірне споживання.

  • Вітаміни: ніацин, вітамін Е, тіамін та піридоксин, альфа-токоферол
  • Мінерали: залізо, калій, фосфор, кальцій, магній, натрій
  • Стимулює секрецію інсуліну
  • Знижує рівень холестерину.
  • Допомагає в дієтах для схуднення.
  • Зменшує шанси жінок робити камені в жовчному міхурі.

Рейтинг безпеки/інгредієнтів:

  • Рекомендується помірне споживання, оскільки цей інгредієнт гіперкалорійний.

Овес - цільне зерно.

Вівсянку отримують подрібненням очищеного вівса. Його також можна отримати подрібненням вівсяних пластівців.

  • Він багатший калоріями, оскільки виготовляється із цільних зерен, на відміну від вівсяних висівок, що походять із зовнішньої оболонки вівсяних насіння.
  • Він багатий розчинною клітковиною - особливо бета-глюканом, який, як відомо, знижує рівень холестерину, що допомагає здоров’ю серця.
  • Це показано в нежирній дієті.
  • Це в 2 рази більше ситного, ніж мюслі або біле борошно.
  • Втрата ваги (містить велику кількість вуглеводів, які при контакті з рідинами подвоюють об’єм у шлунку)

Рейтинг безпеки/інгредієнтів:

В даний час споживання вівсяних пластівців не обмежується, тому немає добового обмеження, яке потрібно дотримуватися. Однак рекомендується споживання в помірних кількостях.

Згідно з Codex Alimentarius, вода відноситься до цієї категорії 14.0 Напої, крім молочних продуктів, групи 14.1 Безалкогольні напої, підгрупа 14.1.1 Мавпа: вода натуральна або в пляшках, газована чи ні.

Відповідно до 2 чинних законів - Закону № 458 від 08.07.2002 р. Щодо якості питної води та Закону № 311 від 28 червня 2004 р. Про внесення змін та доповнення Закону № 458/2002 про якість питної води), питною водою (і, отже, що використовується в харчовій промисловості) є вода, призначена для споживання людиною:

„А) будь-який тип води у своєму природному стані або після обробки, що використовується для пиття, приготування їжі чи для інших побутових цілей, незалежно від її походження та незалежно від того, подається вона через розподільну мережу, з резервуару, чи розподіляється у пляшках або в інших контейнерах;
б) усі типи води, що використовуються як джерело в харчовій промисловості для виробництва, переробки, консервування або збуту продуктів або речовин, призначених для споживання людиною.
в) вода з місцевих джерел, таких як фонтани, джерела тощо, що використовується для пиття, приготування їжі чи інших побутових цілей.

Питна вода повинна бути саногенною і чистою, відповідати наступним умовам:

а) не мати мікроорганізмів, паразитів або речовин, які за кількістю або концентрацією можуть становити потенційну небезпеку для здоров'я людини;
б) відповідати мінімальним вимогам, передбаченим законодавством ".

Також питна вода не повинна містити:

  • Коліформні бактерії
  • Кишкова паличка (кишкова паличка)
  • ентерококи
  • Синьогнійна паличка
  • Clostridium perfringens
  • Сурма - 0,005 (мг/л)
  • Миш'як - 0,01 (мг/л)
  • Барій - 1,0 (мг/л)
  • Бор (мг/л)
  • Кадмій - 0,003 (мг/л)
  • Хром - 0,05 (мг/л)
  • Мідь - 1,0 (мг/л)
  • Ціаніди - 0,07 (мг/л)
  • Фториди - 5,03 (мг/л)
  • Свинець - 0,01 (мг/л)
  • Марганець - 0,5 (мг/л)
  • Ртуть - 0,001 (мг/л)
  • Нікель - 0,020 (мг/л)
  • Нітрати - 50 (мг/л)
  • Нітрити - 0,1 (мг/л)
  • Селен - 0,01 (мг/л)

Рейтинг безпеки/інгредієнтів:

Вживання забрудненої води може спричинити:

  • метгемоглобінемія
  • Рак (переважно шлунковий)
  • Отруєння та алергія
  • Дерматологічні стани
  • Токсичність для різних органів
  • гепатит
  • Дизентерія
  • Холера
В Європейському Союзі максимальна концентрація, яку може містити питна вода, становить 50 міліграм/літр. Однак, на думку лікарів, концентрація понад 10 мг/л нітратів та понад 0,05 мг/л нітритів може загрожувати життю немовлят (http://www.evz.ro/detalii/stiri/apa-imbuteliata-pericol-pentru -Новородянка-дивись-яка-кількість-нітратів, що містить скло-де.html).

функції: сполучна речовина у виробах з пшениці, надає еластичність і пористість замішеному тісту із злакового борошна

Рейтинг безпеки/інгредієнтів: