Овочевий суп з фрикадельками - рецепт
Тільки овочевий суп для вас занадто нудний? Спробуйте цей рецепт овочевого супу з фрикадельками. Смачно!
Інгредієнти котлети
Загальний час 30 хв
15 хв часу підготовки
15 хв. Час приготування
- Помийте та очистіть овочі та наріжте рівними шматочками. Розігрійте масло і пасеруйте в ньому овочі. Влийте прозорий яловичий суп і тушкуйте на повільному вогні близько 10 хвилин.
- Тим часом фарш добре вимісити з дрібно нарізаною цибулею, майораном, яйцем і трохи сиру, заправити перцем і морською сіллю.
- Чайною ложкою виріжте невеликі вареники, сформуйте мокрими руками, додайте у суп, що кипить, і дайте варитися близько 5 хвилин. Перед подачею приправте суп за смаком і, якщо потрібно, додайте трохи солі і перцю.
ПОДІБНІ РЕЦЕПТИ
МАСОВО-ОВОЧОВИЙ СУП
Цей овочевий суп з манної крупи стає смачним частуванням лише кількома інгредієнтами. Рецепт швидкого.
ВІДМОВА ОВОЧНА СОЛЬ
Підходить для приправи страв. Домашня сіль з овочів - рецепт, який в основному використовується для ароматизації супів.
ПОМИДАРНО-ОВОЧОВИЙ КУРІ-СУП
Цей рецепт створює легкий ароматний томатний та овочевий суп-каррі, який сподобається всій родині.
СКАНДИНАВСЬКИЙ ГОРОХОВИЙ ГУП
Скандинавський гороховий суп легко засвоюється і має ніжний смак. Ось цей смачний рецепт.
ФІНСЬКИЙ ОВОЧОВИЙ СУП
Ви можете свідомо насолоджуватися смачним фінським овочевим супом. Переконайтесь самі і спробуйте цей чудовий рецепт.
ГАЗПАЧО (ХОЛОДНИЙ ОВОЧОВИЙ ГРУП)
Класика з Іспанії - одне задоволення, особливо в спекотні дні. Рецепт гаспачо (холодного овочевого супу) приголомшливий.
Коментарі користувачів
Я не так люблю котлети в супі. Але ми завжди любимо їсти овочевий суп, і він зігріває.