Паніровані гарбузові палички з ароматним соусом - легкі і дуже смачні! шеф-кухар

Не уникайте гарбузів під час покупок. Ці овочі можуть бути зірками вашої трапези! Низькокалорійні, з чудовим смаком і надзвичайно універсальні, кабачки можна легко перетворити на супи та булочки, їх можна фарширувати, змішувати з макаронами або нарізати шматочками і використовувати як топінг до фокаччі. Ми представляємо вам дуже простий рецепт - гарбузовий хліб з вершковим соусом. Закуска готується дуже просто і в рекордні терміни. Ви отримаєте легку і надзвичайно апетитну страву.

палички

ІНГРЕДІЄНТИ

ІНГРЕДІЄНТИ ДЛЯ СОУСУ

- 0,5 чайної ложки гірчичної пасти

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

1. Помийте кабачки і очистіть їх від шкірки. Відріжте голови. Наріжте паличку кабачка середнього розміру.

палички

2. Помістіть кабачки в миску і приправте сіллю і меленим перцем за смаком. суміш.

ароматним

3. Збийте яйця в невеликій мисці, потім додайте борошно і перемішайте. Приправте сумішшю солі та перцю. Ви отримаєте хлібне тісто.

4. Насипте панірувальні сухарі в окрему миску.

5. Пропустіть кабачки через тісто для хліба, потім через сухарі. Смажте кабачки на гарячій сковороді з рослинною олією з обох боків на середньому вогні до гарної рум’яності.

палички

6. Розкладіть хрусткі палички на тарілці.

7. Приготуйте соус: змішайте вершки з гірчицею і зубчиком подрібненого часнику в мисці. Приправити сіллю і перемішати.

ароматним

8. Зелень помити і дрібно нарізати. Додайте подрібнену зелень до гострого соусу і перемішайте.

9. Покрийте палички решіткою апетитного соусу.