Папанасі з сиру, рецепт Petitchef
інгредієнти
Підготовка
- Я добре розтерла сир; Я додав яйця, ваніль, цукор, сіль і соду, погашену лимонним соком; Я все добре перемішав, потім додав борошно, трохи вливаючи, поки воно не перетворилося на досить м’яке тісто; Я поставила тісто в холодильник приблизно на 2 години.
Я сформував тістові кульки, кожному надав округлу форму і плоскі фрикадельки, посередині зробив отвір, кілька кульок залишив маленькими і круглими; покласти на сковороду в олію, без скупчення, і обсмажити з обох боків;
Я подавала їх зі сметаною та полуничним варенням.
питання:
Привіт, я знав, що варені папани не смажать, вони дієтичні та корисні для дітей та людей похилого віку. Як ви думаєте, чи зберігається той самий рецепт варених папан? Дякую, чекаю відповіді. Віорелія.
Дійсно, є варені папани, виготовлені з коров’ячого сиру з манною крупою та яйцями, але є також смажені папани із смаженого коров’ячого сиру, з вершками та варенням. Ті, у кого манна крупа, також можуть бути дієтичними.
Коментарі (187):
Чому ви так критикуєте її? Вам краще, чому, до кінця, залиште її в спокої. Це її особистий рецепт, який і досі так турбує вас, сволоче.
Деякі, хоч і не готують страви за цим рецептом, серйозно нудяться перед ПК, тому починають граматично виправляти інших та коментувати заради того, щоб їх принести.
Дуже хороші папанасії, але я б рекомендував завжди використовувати кисле варення (наприклад, абрикоси, вишня)
А якщо до тіста додати борошно, воно містить ще більше соди, ніж потрібно. 1. Папани вийдуть як пампушки і ніщо інше, з тістом так само твердим. 2. Занадто багато харчової соди надає препарату неприємний смак.
Бажаю тобі приємного апетиту та більше натхнення!;)
Відмінно, особливо з ягідним варенням