Паста з авокадо з буряком і часником Ароматизовані страви
Ні, я теж це зробив! Я маю на увазі, що вперше в країні я спробував рецепт авокадо на своїй кухні. Мені сподобалось, і воно буде не останнім, це точно!
Ми з цим авокадо не змогли по-справжньому завести друзів і помиритися! Я зустрічав його в різних салатах чи інших стравах, які їли в місті. Виявилося, це мені не до вподоби, тому я зовсім не був переконаний купувати авокадо для дому. Але зараз, під час посту, моєю великою проблемою залишаються закуски, а макарони намазуються на хліб на сніданок або вечерю. Я часто готую оливкову пасту, хумус або сочевичний паштет, але, здається, мені все одно потрібні нові рецепти, щоб уникнути занадто одноманітного меню. Це переконало мене дати пану Авокадо ще один шанс увійти в моє життя.
Я взяв серце за зуби і купив його, потім поєднав з іншими інгредієнтами на мій смак, і це спрацювало, мені це дуже сподобалось. Буряк додав йому свіжого, злегка солодкого смаку, але я це компенсував кількома краплями лимонного соку. Мелені волоські горіхи допомогли мені отримати красиву консистенцію, і глазур’ю на торті був, звичайно, часник, який доповнив смак і без якого я впевнений, що він не був би таким смачним. Я кидав туди-сюди на 2-3 гілочки кропу більше краси, ніж для смаку, і ось так я отримав перекус пасти з авокадо з буряком і часником дуже гарний, ситий і з фантастично красивим кольором. Я рекомендую вам спробувати це теж, незалежно від того, постите ви чи ні 🙂