Паста з тунця
Іноді буває досить складно переконати себе, що вам потрібно встати з ліжка, щоб приготувати свій сніданок, і тому ви в кінцевому підсумку пропускаєте цю їжу або купуєте щось по дорозі на роботу. Найчастіше щось не дуже здорове.
Таким чином, паста з тунця ідеально підходить для сніданку, оскільки вона містить значну кількість білка, корисних жирів та мінералів, і найважливішим аспектом є те, що її можна готувати ввечері та зберігати в холодильнику 3-4 дні.
Інгредієнти на шість порцій тунцевої пасти
- два шматки консервованого тунця в олії (бажано в оливковій олії, але це трохи дорого);
- 3 столові ложки вершкового сиру (не дуже солоного);
- дві столові ложки кінзупу хайнц;
- лимонний сік (за смаком)
- чайна ложка паприки;
- перець і гірчичний порошок (за смаком);
- кріп (за бажанням);
- гострий соус (за бажанням);
- часник (за бажанням).
Спосіб приготування
Пасту з тунця приготувати дуже просто, вона готова приблизно через 5-10 хвилин.
Таким чином, злийте консервоване масло, а потім покладіть всі інгредієнти в невеликий блендер (бажано такий, що має не конічну пряму миску) і перемішайте, поки воно не стане дрібною пастою (2-3 хвилини). Смакуйте і при необхідності додайте більше лимонного соку, перцю та інших інгредієнтів, які ви вважаєте придатними (я також згадав кілька варіантів у списку інгредієнтів) і перемішуємо ще 1-2 хвилини.
Помістіть у щільно закриту ємність і поставте в холодильник. Таким чином, пасту з тунця можна зберігати кілька днів.
Витрати на шість порцій тунцевої пасти складають близько 15-17 RON (ціни 2015 року).
Як подавати
Його можна подавати в будь-який час, особливо на сніданок на злегка підсмаженому хлібі та з кількома скибочками помідорів зверху.