PDF Перспективи запобігання ожирінню в Німеччині - Безкоштовно завантажте PDF

Короткий опис

1 А1 Перспективи запобігання ожирінню в Німеччині Можливості та обмеження Спільний журнал.

перспективи

Опис

Перспективи запобігання ожирінню в Німеччині Можливості та обмеження Спільний семінар для журналістів та мультиплікаторів Ожиріння в мережі компетентностей та Мережеве ожиріння в Національній дослідницькій мережі геномів плюс, 25 жовтня 2012 р., Берлін

Ступінь: епідемія ожиріння в Німеччині? Професор Хайнер Боїнг Німецький інститут харчових досліджень Потсдам-Ребрюкке, епідеміологічний відділ, Артур-Шаунерт-Алле 114–116, 14558 Nuthetal, електронна пошта: [захищена електронною поштою]

Вплив: чого нам коштуватиме ожиріння? Проф. Рольф Холле Гельмгольц, Центр Мюнхена, Інститут економіки охорони здоров'я та управління охороною здоров'я, Postfach 1129, 85758 Нойберг, електронна пошта: [електронна пошта захищена]

Кількісний ступінь так званої "епідемії ожиріння" викликає занепокоєння не лише з точки зору здоров'я, але й з економічної точки зору. Лише через високу поширеність слід вважати, що надмірна вага та ожиріння спричинять значне навантаження на бюджети охорони здоров’я як у Німеччині, так і в усьому світі. Кількісна оцінка витрат, пов’язаних із ожирінням, може допомогти зробити цю проблему видимою для політичних суб’єктів та, за необхідності, визначити сфери з особливою потребою в діях. Крім того, виникає питання про те, який профілактичний чи-

терапевтичні втручання, беручи до уваги витрати, які на це потрібно покласти, приріст здоров'я та наслідки майбутньої економії слід розглядати як загальну економічну ефективність. Якщо слідувати поточному огляду понад 30 міжнародних досліджень, прямі витрати на ожиріння в досліджуваних країнах становлять 0,7-2,8% від загальних витрат на охорону здоров’я. Різні німецькі дослідження оцінюють приблизно 10 мільярдів євро витрат на ожиріння на рік, а це означає, що Німеччина досить висока в міжнародному порівнянні. Однак дослідження також показують, що лише дуже мала частина цих витрат виникає безпосередньо від лікування ожиріння, тоді як більшість решти витрачається на лікування вторинних захворювань. Найбільшу частку становлять цукровий діабет та серцево-судинні захворювання, а потім остеоартроз та високий кров'яний тиск. Отже, витрати, спричинені ожирінням, вже значні, і прогнози на наступні кілька десятиліть передбачають подальше значне збільшення. Тому визначення економічно ефективних заходів запобігання та втручання відіграє особливу роль.

Чи винні гени? Професор Анке Хінні, Університет Дуйсбург-Ессен, кафедра психіатрії, психосоматики та психотерапії дитинства та юнацького віку, кафедра молекулярної генетики ожиріння та розладів харчування, Virchowstraße 171, 45147, Ессен, електронна пошта: [email protected]

Ожиріння 4/2012 Завантажено з www.adipositas-journal.de 2016-09-30 | IP: 178.63.87.137 Лише для особистого або навчального використання. Жодне інше використання без дозволу. Всі права захищені.

А2 варіанти разом представляють лише 1-2% відхилення у вазі тіла. Крім того, так звані варіанти "числа копій" також були пов'язані з ожирінням (або недостатньою вагою). В даний час немає єдиної декларації щодо відсутності спадковості при складних захворюваннях. Патологічні наслідки виявлених варіантів також багато в чому незрозумілі. Імовірно, деякі функціональні варіанти будуть з'ясовані протягом найближчих кількох років, і зрештою їх передбачувана терапевтична користь стане зрозумілішою. Поточне секвенування екзома та цілого генома покаже, чи частіше генетичні ефекти частіше спостерігаються при ожирінні (або недостатній вазі).

Епігенетика: Вплив способу життя на гени Професор Університетська лікарня Бернхард Горстемке, Ессен, Інститут генетики людини, Хуфеландштрассе 55, 45122 Ессен, електронна пошта: [електронна пошта захищена]

Ожиріння з медичної точки зору Професор Ханс Хаунер, Технічний університет Мюнхена, завідувач кафедри харчової медицини, Klinikum rechts der Isar, м. Мюнхен, кампус D, Георг-Браухле-Рінг 60/62, 80992 Мюнхен, електронна пошта: [електронна пошта захищена]

У 2003 р. У звіті Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ, 2003 р.) Ожиріння було визначено як хронічне захворювання, яке ґрунтується на складній взаємодії між генетичним складом та способом життя, пов’язане з великою кількістю вторинних захворювань та скороченою тривалістю життя і вимагає тривалого лікування. Ожиріння визначали на основі ІМТ ≥30 кг/м2. Відповідно до цього, це хронічне захворювання, подібне до гіпертонії або цукрового діабету 2 типу. Навіть якщо ожиріння не визнається незалежним суб'єктом захворювання згідно з Німецьким соціальним кодексом, безперечно, що ожиріння є потужним стимулятором для численних хронічних захворювань-

Коли сумніваєтеся у надмірній вазі? Юридична перспектива професор Вольфганг Войт Філіппський університет Марбурга, Дослідницький центр харчового права, Університетська вулиця 6, 35032 Марбург, електронна пошта: [електронна пошта захищена]

Стратегії на майбутнє з точки зору обов'язкового медичного страхування? Лікар. Rüdiger Meierjürgen BARMER GEK, Lichtscheider Strasse 100, 42285 Wuppertal, email: [email protected]

Стигматизація та дискримінація - проблема нашого часу? Проф. Аня Хільберт, Університет Лейпцига, Університетсмеддізін Лейпциг, Дослідницький відділ поведінкової медицини, Хвороби ожиріння IFB, Philipp-Rosenthal-Straße 27, 04103 Leipzig, E-Mail: [email protected]

які підходять для зменшення забобонів, пов’язаних із вагою. Крім того, зменшення самостигми у пацієнтів із ожирінням має найбільше значення.

Соціальний стрес та ожиріння - вимірний феномен? Лікар. Сімона Вайерс Університет Генріха Гейне Дюссельдорф, Університетська лікарня Дюссельдорфа, Інститут медичної соціології, Університетська вулиця 1, 40225 Дюссельдорф, електронна пошта: [email protected]

Профілактика у суперечці соціальних інтересів: що можливо, а що успішно? Проф. Манфред Й. Мюллер Крістіан-Альбрехтс-Університет Цюль, Інститут харчування та харчових наук, Düsternbrooker Weg 17, 24105 Кіль Електронна пошта: [електронна пошта захищена]

Комісія ЄС та провідні громадські організації охорони здоров'я закликають запобігати ожирінню у дітей та підлітків на широких соціальних засадах та включати всіх зацікавлених сторін. Профілактика ожиріння є конкуренцією іншим (наприклад, орієнтованим на прибуток) соціальним інтересам. В рамках найбільшого на сьогодні опитування зацікавлених сторін у Німеччині було зв’язано в цілому 356 зацікавлених сторін, 164 з яких брали участь у дослідженні Мережею з питань ожиріння. Учасниками були установи, асоціації, професійні групи та асоціації, установи з «непродовольчого сектору», особи, що приймають політичні рішення, харчова промисловість та заклади громадського харчування. Запрошення до опитування відхилили 100% зв’язаних ЗМІ, 82,9% харчової промисловості, 81,8% комунального харчування, 67,9% осіб, що приймають політичні рішення, 61,8% асоціацій та груп інтересів, 41,2% Організації та установи, 35,9%

Ожиріння 4/2012 Завантажено з www.adipositas-journal.de 2016-09-30 | IP: 178.63.87.137 Лише для особистого або навчального використання. Жодне інше використання без дозволу. Всі права захищені.

Реклама їжі та вага тіла дитини

Тенденції здоров’я - потенціал ЗМІ

Професор Ютта Рузен Технічний університет Мюнхена, кафедра ділового адміністрування, маркетингу та досліджень споживачів, Alte Akademie 16, 85354 Freising-Weihenstephan, E-Mail: [email protected]

Dorle Grünewald-Funk gru: newald-funk консультація, Hochwaldsteig 2, 14089 Берлін Електронна пошта: [електронна пошта захищена]

Лікар. Гамбургський університет Тобіаса Еферца, Інститут права та економіки, Max-Brauer-Allee 60, 22765 Гамбург, електронна пошта: [електронна пошта захищена]

Надмірна вага та ожиріння є постійно зростаючою проблемою серед дітей та підлітків у Німеччині, що пов’язано з високими витратами на здоров’я, економічні та психосоціальні ситуації. Дитина, що страждає ожирінням, частіше страждає ожирінням у зрілому віці та має вищі показники захворюваності та смертності, ніж ті, що мають нормальну вагу. Однією з причин цієї проблеми є реклама нездорової їжі. Це, з одного боку, орієнтоване спеціально на дітей, оскільки це відбувається там, де є діти. По-друге, у рекламі продуктів харчування використовуються елементи дизайну та вміст, які приваблюють дітей, зокрема, і роблять їх ще більш недобросовісними щодо товару. Оскільки реклама спрямована безпосередньо на дітей, а маркетингові бюджети часто становлять мільярди євро, батькам і вчителям важко впливати на дітей з коригуючими та освітніми ефектами. Як наслідок, заборона реклами продуктів харчування, спрямованих на дітей, повинна бути закріплена законодавчо. Це єдиний спосіб відновити розумний баланс між навколишнім середовищем, дитиною та батьками та забезпечити функціонування продовольчих ринків економічно розумно.

Сенс і нісенітниця жирного податку

Податки на жир можуть бути лише одним із інструментів боротьби з поширеністю ожиріння. Навчання та маркування харчових продуктів настільки ж важливі, як і підходи до запобігання стосункам.

«Успішна» профілактика на прикладі куріння: чому ми можемо навчитися? Лікар. Університет Йенса Ріда Фрідріха-Олександра Ерланген-Нюрнберг, завідувач систематичної теології II (етика), Кохштрассе 6, 91054 Ерланген Електронна пошта: [електронна пошта захищена]

Профілактика ожиріння протягом багатьох років є головним пріоритетом у сфері охорони здоров'я. Незважаючи на це, протягом однаково тривалого часу бракувало політики охорони здоров’я та медичних стратегій, щоб мати можливість ефективно протидіяти поширенню підвищеної маси тіла та пов'язаних із цим ризиків для здоров'я та супутніх захворювань. У той же час були досягнуті значні успіхи у профілактиці вживання тютюну, що піднімає питання про те, якою мірою з цього можна зробити висновки щодо заходів та програм профілактики ожиріння. На основі паралелей та відмінностей між цими двома окресленими сферами діяльності ця лекція обговорить, які критерії слід використовувати для визначення „ефективності” профілактики та які висновки можна зробити із порівняльного аналізу для майбутніх стратегій запобігання ожирінню.

Як реагують наші сусідні країни? Профілактика ожиріння на прикладі Нідерландів Dr. Томмі Л.С. Дослідницький центр Вісшера з профілактики надмірної ваги та Університет Віндсхайму, Нідерланди, електронна пошта: [електронна пошта захищена]

Зараз голландці застосовують подібні до EPODE1 стратегії для загальнонаціонального підходу до профілактики в громадах. Успішними елементами є • політична участь • соціальний маркетинг • державно-приватне партнерство та • участь у дослідженнях. Важливим аспектом голландського підходу є думка, що акцент на профілактиці повинен йти рука об руку з увагою до тих, хто вже має надлишкову вагу або страждає ожирінням. Голландський підхід JOGG2 розширив підхід EPODE, включивши елемент, який призначений забезпечити зв'язок між профілактикою та управлінням. Лекція пояснить, що розуміється під профілактикою у стратегіях управління, які елементи вважаються важливими та як дослідження можуть допомогти у зв’язці стратегій профілактики та управління.

EPODE розшифровується як «Ensemble Prévenons l’Obésité Des Enfants» (Разом запобігаємо ожирінню в дитинстві) JOGG розшифровується як «Jongeren Op Gezond Weight» (Молодь у здоровій вазі)