Печена картопля, лише з 1 столовою ложкою олії, набагато корисніше
Запечений картопля фрі, лише 1 столова ложка олії, набагато корисніше, ніж класичний картопля фрі. Вони виходять м’якими або хрусткими, за бажанням, вони абсолютно смачні. Письмовий рецепт і покрокове відео.
Печена картопля, лише з 1 столовою ложкою олії, набагато корисніше
Якщо вчора я дав вам рецепт Картопля фрі з усіма секретами, сьогодні я придумую рецепт без смаженого та жирного, Печена картопля, лише з 1 столовою ложкою олії, набагато корисніше. Це має бути для тих, хто хоче здоровішої їжі без смаженої їжі.
Я готую картоплю по-різному, готую всілякі смаколики, маю понад 30 рецептів і запрошую вас переглянути їх. ТУТ ВИ МОЖЕТЕ ЗНАЙТИ МОЇ КАРТОФЕЛЬНІ РЕЦЕПТИ:
Інгредієнти для рецепту печеної картоплі:
- -500 г рожевої картоплі
- -1 зубчик часнику
- -1-2 столові ложки олії або сала, вершкового масла
- -сіль
Найкраще картопля фрі - це рожева очищена картопля.
Картоплю почистити, помити і нарізати соломкою. Якщо порізати тонкі бруски, картопля стане хрусткішою, вона швидше дозріє. Якщо вирізати товстіші бруски, випікання займе більше часу, вони будуть злегка хрусткими зовні, а всередині м’якими і кремовими.
Вмивайтеся великою кількістю холодної води, поки вода не залишиться чистою. Добре злийте, потім покладіть на рушник, щоб увібрала всю воду.
Тепер покладіть картоплю в миску і додайте олію або сало, подрібнений часник або нарізаний скибочками часник і сіль. Все дуже добре перемішати.
Переверніть деко, змащений маслом і застелений папером для випічки. Картопля повинна бути добре витягнута, не перекриваючись. Таким чином вони випікаються рівномірно і будуть хрусткими.
Випікати на сильному вогні, температурі 220-230 градусів, 20-30 хвилин. Коли вони золоті, вони готові 🙂
Запечена картопля лише з 1 столовою ложкою олії: набагато корисніше
Вони смачні, і я не думаю, що мені потрібно розповідати вам, як їх їсти. Їх можна подавати з чим завгодно, навіть з пирогом 🙂
А якщо поставити соус тзацікі, муджі або кетчуп ... Вам більше нічого не потрібно 🙂 Це наша улюблена їжа влітку, разом із томатним салатом.
Хороший апетит!
Якщо вам сподобався цей рецепт, я змусив вас його захопити і викликав у вас цікавість спробувати, ви можете залишити мені коментарі нижче (розділ коментарів - нижче). Таким чином ви показуєте мені, що цінуєте мою працю.
Запрошую вас приєднатися до групи Прості та смачні страви, приготовані з Джиною Брадеа. Це найбільша кулінарна група Румунії, і ми там готуємо разом.
Дякую і я вас щиро обіймаю.
Джина Брадеа
Рецепти з Джиною Брадеа »Рецепти» Запечений картопля фрі, лише з 1 столовою ложкою олії, набагато корисніше