Печена картопля з кр; маткарка; аптечний журнал

Класика: запечена картопля готується швидко, смакує смаком і не містить багато калорій

маткарка

Смачний гарнір або легка основна страва: запечена картопля з трав’яним кварком

Інгредієнти для 4 осіб:

8 великих картоплин
1 ст ложка олії
сіль
250 г нежирного кварку
4 ст. Ложки сметани
4 ст. Ложки подрібненої трави
перець

підготовка:

Картоплю ретельно почистіть під проточною водою, обсушіть. Розігрійте духовку до 200 ° C. Картоплю розріжте уздовж навхрест.

Для кожної картоплі змастіть олією великий шматок алюмінієвої фольги з блискучої сторони. Покладіть картоплю зверху зрізом догори. Оберніть картоплю алюмінієвою фольгою і щільно закрийте. Готувати в духовці близько 45 хвилин.

Тим часом змішайте кварк з вершками, зеленню, перцем і сіллю. Дістати картоплю з духовки. Відкрийте фольгу, злегка посоліть картоплю і подайте до трав’яного кварку.

Харчові цінності на людину: Близько 370 ккал, 36 г білка, 14 г жиру і 23 г вуглеводів