Печені яблука - паспорт харчування
Ці вихідні ми поїхали збирати яблука. Я дуже рада бачити, як мої кокосові горіхи бігають по саду від однієї яблуні до іншої, в захваті від кількості яблук, щоб їх зібрати (і вкусити!). "Що це за яблучко мама? Що ми робимо з цим? Вона на смак груші, як інша? Фу, цей трохи кислий (солодкий, хрусткий ...). "
Мені подобається бачити, як вони розвивають свій словниковий запас органолептичних якостей яблук (погане слово, яке ви можете просунути в наступну розмову про смак).
Вчора ввечері я вирішив спробувати рецепт запеченого яблука ... справжній успіх!
Інгредієнти
- 2 яблука, навпіл, очищені від шкірки та насіння
- 1 с. + 3 с. 1 ст. Ложка розтопленого вершкового масла
- ½ чайної ложки + ¼ c. 1/2 чайної ложки меленої кориці
- 1 с. + 3 с. коричневий цукор
- 2 ст. столова ложка вівсяних пластівців
- 1 с. ложка борошна
- ¼ чайної ложки сіль
Підготовка
- Розігрійте духовку до 400 F.
- Зробіть надрізи на половинках яблук, щоб зробити віяло (не нарізати до кінця)
- Помістіть їх у форму для запікання
- Змішайте 1 ст. вершкового масла, 1 ст. коричневий цукор, ½ ч. л. кориця
- Щіткою почистіть половинки яблук
- Накрийте алюмінієвою фольгою і поставте в духовку на 20 хвилин
- Вийміть папір і варіть 10 хвилин, дайте постояти 5 хвилин
- Тим часом змішайте решту інгредієнтів
- Помістіть тісто на половинки яблук
- Поверніть у духовку на 20 хвилин, за потреби просмажте.
Подавати як є або з морозивом ....