ПЕЧЕННЯ З ЯБЛУКАМИ Діва на кухні
ПОШТОВІ РЕЦЕПТИ
10 РЕЦЕПТ ПЕРЕВІРКИ
ПОРОШЕНИЙ КАРТОПЛО З СОЛОДКОГО КАРТОПЛЮ
ПЕРЕВІРИТИ ПОСЛІ ДЛЯ ОРЕХОВИХ ГРИХІВ І БАНАН
Яблучне печиво ніжний та ароматний, смачний та простий у приготуванні - особливий осінній рецепт для дітей та дорослих. З сільською подачею та приємними текстурами ці яблучні печива може приготувати будь-який новачок на кухні.
Яблучне печиво вони ідеально підходять як солодка закуска поруч з чашкою чаю або кави, але ви можете також покласти їх у шкільний пакет або внести до списку солодощів для святкових страв, коли будете готувати цукерку.
Цим рецептом я прощаюся з літом і знайомлю вас з ароматними та барвистими осінніми рецептами із запахом кориці та стиглих фруктів.
З перших днів осені на моїй кухні відбуваються десерти з яблук. Яблучний пиріг штрудель є найбільш підготовленим, мабуть, стільки, скільки ніжний яблучний пиріг, але я також готую яблучні пиріжки у всіх видах, ожину, тістечка, рецепти тортів, пончики, а в холодні дні торти. Знайдіть мою колекцію рецептів яблук, якщо натиснути тут.
Якщо натиснути, ви можете знайти більше рецептів бісквітів (невелика колекція) тут.
Яблучне печиво можна адаптувати на ваш смак. Можна покласти в тісто насіння з стручка ванілі або чайну ложку ванільної або ромової есенції, натерту цедру лимона, апельсин. Якщо яблука кислі, залиште вказану мною кількість цукру, але для маленьких дітей (або якщо у вас солодкі яблука) ви можете зменшити кількість на 30 г і не використовувати цукерку для шпалер. Ви можете замінити цукрову пудру коричневим або кокосовим цукром, і вони стануть ще красивішими.
Якщо трапляється, що ви робите бісквітне тісто у подвійних кількостях і хочете випікати його в інший день, тоді ви можете тримати тісто в холодильнику, а яблучні кубики класти лише перед тим, як формувати їх.
З вказаних нижче кількостей я отримав 26 печива розміром з великий волоський горіх (із шкаралупою) або такий великий, як м’яч для гольфу.
Ви можете зберігати печиво в герметичній коробці або в скляних банках протягом 3-4 днів. Вони зберігають свіжість і на наступний день стають ще молодшими.
Ось список інгредієнтів і спосіб його приготування яблучне печиво.
ІНГРЕДІЄНТИ:
1 велике яблуко (я використав 170 г маленьких кубиків очищеного яблука) або 2 маленьких яблука
НЕОБОВ'ЯЗКОВО - для шпалерного печива
Я підготувала свої інгредієнти під рукою. Я дістав масло з холодильника за 30 хвилин до цього. Спочатку я змішав цілі яйця з цукровою пудрою та ванільним цукром. Я розігрів духовку до 180 ° C на вентиляції.
Коли вони подвоїлися в обсязі, і я отримав кремову пінку світлого кольору, я включив масло, нарізане невеликими кубиками.
Я змішав борошно з розпушувачем і корицею і включив його до складу яєць з цукром.
Я очистив яблуко від шкірки, нарізав навколо хребта, а потім нарізав невеликі кубики, які я змочив у воді з лимонним соком.
Я зцідив їх, накрив паперовим рушником, потім поклав у тісто і перемішував до однорідності складу.
За допомогою маленької ложки морозива я порціонував тісто так, щоб отримати печиво однакового розміру. Якщо тісто дуже м’яке, його можна поставити в холодильник на 30 хвилин.
Руками я формував тістові кульки, які обвалював у цукровій пудрі. Можна вистелити руки цукровою пудрою, крохмалем або змочити їх водою, щоб тісто не прилипало до рук.
Я нічого не використовував, тому що хотів обваляти печиво в цукровій пудрі, щоб отримати хрустку текстуру на поверхні.
Я кладу печиво безпосередньо в деко, застелене папером, з відстанню між ними, щоб не липнути, коли вони розбухнуть під час випікання.
Я пекла печиво 20 хвилин, а потім дала їм охолонути на грилі.
Ось швидкий і смачний рецепт домашнього шоколадного шоколаду з пекан, але ви можете використовувати будь-які вподобані горіхи.