Печиво Fluffernutter; Легкий і корисний рецепт!
Настав час печива. Бо справді. Це не завжди так?
Правда в тому, що ні. На жаль, це не так. Я повернувся до дієти з низьким вмістом вуглеводів, а це означає, що я втратив печиво. На щастя, я зробив сенс зробити цей рецепт за день до початку дієти, і я з’їв стільки печива, скільки хотів, бо знав, що наступного дня розпочну дієту.
Так ви робите за день до початку дієти, так? Ви їсте всю їжу, яку, як ви знаєте, не зможете з’їсти трохи? А може, покласти фунт-два за 24 години, все в ім’я свободи?
Га Можливо, я на неправильній дієті?
У будь-якому випадку, я не ненавиджу свою низьковуглеводну дієту. Я їжу бекон і яйця на сніданок щодня. У мене є гамбургери з додатковим домашнім соусом мак і без булочок на обід. У мене є стейк на вечерю пару разів на тиждень. Так, так, мова йде про овочі, але чи чули ви про бекон, стейк та соус Mac? Робить овочі життєздатними.
У будь-якому разі повернемося до яєць, чи не так? Як ви вже напевно знаєте, я працюю з найбезпечнішими яйцями Девідсона вже 2 роки. Трохи більше. Це було досить грубо, бо я дійсно люблю їхні яйця з багатьох причин, таких як той факт, що вони пастеризовані. Коли я готую собі яйця на сніданок, я ні найменше не турбуюся про те, щоб подати їх сонячною стороною догори!
І коли я роблю печиво, я з’їдаю тісто перед тим, як його спекти. Як і мій улюблений рецепт печива з арахісовим маслом. Тісто настільки м’яке і не вимагає охолодження, що завжди є бонусом. Тісто дуже добре тримає форму, тому печиво виходить густим, пухким і смачним. Але будьмо відвертими ... сире тісто просто дивовижне, як кулька з арахісовим маслом!
Тож я хотів трохи поекспериментувати і перетворив моє улюблене печиво з арахісового масла на пухнасте м’ясо, додавши половину зефіру поверх печива! Це працювало так добре. Зефір плавиться над бісквітом і залишається м’яким навіть після повернення до кімнатної температури. Який простий спосіб заморозити печиво та додати до нього трохи піци!