Печиво пармезан Cookarella; Рецепти, креативне приготування та багато іншого! ♥

креативне

за 20 порцій

Інгредієнти:
- 60 грам борошна
- 50 г вершкового масла
- 60 г сиру пармезан
- Сіль, кайенський перець

Харчові цінності:
40 ккал
(3,0 г F/2,1 г KH/1,5 г EW)

Підготовка:
Якщо ви купуєте в стилі, дрібно натріть пармезан. Помістіть борошно, щіпку солі та кайенського перцю, вершкове масло та пармезан у посуд для змішування та за допомогою ручного міксера утворіть гладке тісто. Обережно розкачайте його до товщини 5 мм на присипаній борошном робочій поверхні. Не розкачуйте занадто тонко, тісто не злипається не спеченим, при необхідності також міцно притисніть рукою. Формою для печива (ø приблизно 3 см) виріжте з тіста 20 печива та обережно покладіть їх на тарілку. Поставте це на 30 хвилин у холодильник. Коли час закінчиться, розігрійте духовку до 180 ° верхнього/нижнього нагріву. Покладіть охолоджене печиво на деко, застелене папером для випічки або фольгою для випікання, і випікайте 8 хвилин до золотистої скоринки. Дайте запеченому печиву з пармезаном повністю охолонути, а потім накрийте їх.
Порада: Ви можете змішати різні прянощі (наприклад, 1 чайну ложку розмарину) або дуже дрібно нарізані овочі (наприклад, чорні оливки) в цей основний рецепт і чергувати смак печива пармезан перед їх заливкою.

2 думки про "печиво пармезан"

Це бомба, я повинен спробувати це.
Варення