Печиво з пластівцями; овес та горіхи Кулінарний блог Самара

Супер смачне шоколадне печиво та горіхове вівсяне печиво, сільське американське печиво, яке швидко і легко зробити, але має за собою трохи історії. Це знамениті печива вартістю 250,00 доларів.

печиво

Вівсяне і горіхове печиво

Моя подруга на Facebook Саманта надіслала мені рецепт вівсяне печиво перевіряти. Для запису, який датується 1996 роком, леді та її дочка обідали в кафе Neiman-Marcus у Далласі, і на час десерту, будучи великими любителями печива, вони вирішили скуштувати печиво Neiman-Marcus. Леді настільки сподобалася печиву, що вона запитала, чи може вона отримати рецепт, офіціантка негативно відповіла, нахмурившись, дама наполягла запитати, чи зможе вона його придбати, з великою посмішкою офіціантка відповіла позитивно. Тому леді запитала ціну, і їй відповіли, звичайно, англійською мовою (дві п’ятдесят), що означає 250 доларів, але леді зрозуміла 25 доларів.

Через місяць добра пані отримує від Неймана-Маркуса виписку з кредитної картки на суму 285,00 доларів. Вона не могла повірити своїм очам, знаючи, що витратила лише 9,95 доларів на два салати та близько 20 доларів на шарф. Далі в квитанції було згадано рецепт печива на 250 доларів. Засмучена, вона зателефонувала до бухгалтерії, щоб прояснити ситуацію, але, на жаль, це було марною тратою часу, оскільки у відшкодуванні було відмовлено.

Дама вирішила поділитися з усіма відомим рецептом печива, який коштував 250,00 доларів, саме таким чином це печиво стало відомим у Сполучених Штатах.

Якщо вам подобається печиво, ось кілька ідей, які можна зробити з дітьми так весело:

Вівсянка, шоколадна стружка та горіхове печиво

Повернемося до нашого печива, свого роду сільському горіховому печиву, яке можна замінити шматочками мигдалю або фундука, які забезпечують смачний хруст.

Щодо випікання, все залежить від нагрівання вашої духовки, для мене 8 хвилин було більш ніж достатньо, тому що, як ми знаємо, печиво буде продовжувати твердіти при охолодженні.

Ми всі знаємо незліченну користь вівсяної каші, багатої залізом, кальцієм, фосфором, магнієм та калієм для здоров’я, саме тому ця крупа міститься у багатьох продуктах краси.

Засоби, що пригнічують апетит, а точніше злаки, що мають ідеальне відчуття повноти або для людей, які дотримуються дієти, оскільки вівсяна каша повільно засвоюється організмом.

Наша хрещена мама рецепту гри навколо інгредієнта Сесіль із чудового блогу Сесіль Кухня, якій я дякую за велику роботу, виконану протягом місяця, обрала вівсянку, правда, цю крупу готують рідко, я зазвичай готую гранолу на сніданок але я згадав, що рецепт моєї подруги Саманти містив вівсянку, я не соромлявся робити їх у дощову суботу, щоб супроводжувати хороший домашній гарячий шоколад.

Рецепт печива з вівсянкою, горіхами та шоколадною стружкою

Розігрійте духовку до 190 ° C.

Сметайте вершкове масло та цукор. Перемішайте яйце та ванільний екстракт.

Дрібно перемішайте вівсянку.

Висипте в салатник вівсянку, борошно, сіль, розпушувач та соду.

Натріть вручну шоколадну плитку Hershey або в блендері.

Додайте тертий шоколад, шоколадну стружку та грубо нарізані горіхи до попередньої підготовки.

Ложкою для морозива покладіть купи тіста на тарілку, застелену папером для випічки, дбаючи про те, щоб їх розставити.

Випікайте близько 8-10 хвилин, вони повинні трохи нафарбуватися по краях і залишатись м'якими в центрі, вони затвердіють при охолодженні.

Акуратно вийміть печиво шпателем (будьте обережні, оскільки вони крихкі) і покладіть на решітку до повного охолодження.

Зберігати у герметичній коробці.

Сільське вівсяне печиво

  • ½ склянки (110 г) вершкового масла
  • ½ склянки (100 г) коричневого цукру
  • ½ склянки (100 г) цукрового піску
  • 1 яйце
  • ½ чайна ложка ванільного екстракту
  • 1 ¼ склянки (100 г) вівсяних пластівців
  • 1 склянка (125 г) борошна
  • щіпка солі
  • ½ ч. Ложки соди
  • ½ ч. Ложки розпушувача або розпушувача (у Канаді)
  • 170 г шоколадної стружки
  • 55 г шоколаду Hershey або іншої торгової марки
  • 95 г подрібнених волоських горіхів
  1. Розігрійте духовку до 190 ° C.
  2. Змішайте вершкове масло та цукор. Перемішайте яйце та ванільний екстракт.
  3. Дрібно перемішайте вівсянку.
  4. Висипте в миску вівсянку, борошно, сіль, розпушувач і соду.
  5. Натріть вручну шоколадну плитку Hershey або в блендері.
  6. Додайте тертий шоколад, шоколадні чіпси та грубо нарізані горіхи до попередньої підготовки.
  7. Ложкою для морозива покладіть купи тіста на тарілку, застелену папером для випічки, дбаючи про те, щоб їх розставити.
  8. Випікайте приблизно 8-10 хвилин, це має трохи забарвити по краях і залишатись м’яким в центрі, вони будуть твердіти при охолодженні.
  9. Акуратно вийміть печиво шпателем (будьте обережні, оскільки вони крихкі) і покладіть на решітку до повного охолодження.
  10. Зберігати у герметичній коробці.

сільське вівсяне печиво

Список учасників: