Педіатри за податок на цукор у боротьбі з ожирінням
Понеділок, 7 жовтня 2019 р
Bad Orb - Професійна асоціація педіатрів (BVKJ) знову висловилася за введення податку на цукор для запобігання надмірної ваги та ожиріння у підлітків.
Погляд за кордон показує, що це ефективна процедура, сказав президент BVKJ Томас Фішбах. "Завдяки введенню мита на цукор і, отже, підвищенню цін, споживачі там в основному втратили апетит до солодощів, а показники продажів солодких напоїв значно впали після введення податку".
Заборона на паління та податок на алкогольні напої показали, що законодавчі заборони є ефективними. «Після того, як політики ввели спеціальний податок на популярні серед молоді лікеро-горілчані напої, продажі за рік впали на 80 відсотків. Приклад, а також приклади Мексики, Франції, Фінляндії, Угорщини та Великобританії показують, що механізми контролю можуть ефективно захищати здоров'я », - сказав Фішбах.
Тим часом асоціація вітала введення Nutri-Score, системи маркування харчової цінності їжі. «Його ефективність доведена в багатьох наукових дослідженнях. Батькам у майбутньому буде легше здорово годувати своїх дітей ”, - сказала Фішбах.
aerzteblatt.de
На додаток до вмісту цукру, жиру та солі, Nutri-Score також включає рекомендовані компоненти, такі як клітковина та білки, в загальну оцінку, а потім дає єдине значення - за п'ятибальною шкалою "А" на темно-зеленому полі для найбільш сприятливого балансу жовтий "С" до червоного "Е" для найбільш несприятливих.
Виділене поле виділено. Новий логотип призначений як доповнення до загальнообов’язкової таблиці харчових цінностей для ЄС, яка зазвичай знаходиться на звороті упаковки. Перші продукти вже можна купити в німецьких супермаркетах.