Пеганська дієта - найкраще з веганської та палео
(c) Олександр Ратс/fotolia

Пеганська дієта - одна з останніх тенденцій у харчуванні. Вона поєднує палео-дієту з веганськими вправами. Однак пеганство не дає якихось справжніх нових уявлень.
Пеганська дієта - це поєднання палео та веганської. Насправді це так суперечність у термінах. Оскільки дві дієти на перший погляд здаються дуже протилежними: Послідовники палео базуються на харчових звичках наших предків з палеоліту. У верхній частині їх меню м'ясо та риба.
Крім того, люди кам’яного віку не займались фермерським господарством. Це означає, що не було ні рису, ні картоплі, ні бобових. Натомість вегани забороняють всі продукти тваринного походження зі своїх тарілок. Сюди також входить молоко, йогурт, сир або мед. Вони покладаються на зерно, картоплю та сою як джерела білка.
Перетин між двома формами харчування
На ідеї переваг обидві концепції в пеганському харчуванні приєднатися прийшов американець Лікар Марк Хайман. Він поставив Зосередьтеся на великій кількості свіжих овочів, необроблених продуктів і уникайте очищених вуглеводів. Хайман рекомендує зосереджуватися на продуктах з низькою вагою глікемічний індекс виставка. Глікемічний індекс вказує на те, наскільки їжа впливає на підвищення рівня цукру в крові. Наприклад, білий хліб підганяє його. З іншого боку, картопля, як правило, повільно зростає.
Дієта Пегана: Переваги
В принципі, це відносно збалансована форма харчування.
- Акцент на рослинна їжа.
- плоть просто в невеликих кількостях відомо, що це частина здорового харчування.
- Увімкнено Промисловий цукор, Біле борошно і все, в чому вони перебувають, зректися, належить до канону хорошого харчування.
- морська риба, горіхи і Ядра є хорошими джерелами жиру.
- Щоб уникати промислово обробленої їжі та вживати овочі, м’ясо та рибу стійке виробництво Сидіння - це частина свідомого способу життя.
Критика язичництва
- Медичних причин бути здоровим немає цільне зерно зректися.
- Також Молочні продукти належать до основи здорового харчування для кожного, хто може їх терпіти.
- Для веган пеганська дієта непридатна через свою частку м’яса та риби. Для них, оскільки картопля, крупи та соя відсутні в меню, там теж залишилось занадто мало джерел рослинного білка. Крім того, він пропонує занадто мало різноманітності в цілому.
> Витверезник: Загалом, пеганська дієта не пропонує багато нового, крім назви.