Пекан
Синонім (и): горіхи гікорі, пекан
Пекан росте на деревах, корінні на півдні США, також відомі як гікорії. Таке дерево гікори може досягати віку до 1000 років. Надзвичайно тверда деревина є затребуваною сировиною в США для виготовлення паркетної підлоги та спортивного обладнання, наприклад, для бейсбольних бит. вам не потрібна жорстка бейсбольна бита, щоб зламати пекан;-)
Шкаралупа пекану порівняно тонка в порівнянні з твердою деревиною дерева гікорі, тому ви можете без проблем її зламати рукою.
T пекан (Carya illinoiensis) тісно пов'язаний з волоським горіхом, корінним в Європі. Зовні схожість між гладким, витягнутим пеканом та більш круглим, круглим волоським горіхом не впізнається відразу, але м’яке ядро горіха всередині пекана дуже нагадує волоський горіх як візуально, так і за смаком.
Своєю назвою пекани зобов’язані індіанському племені з Північної Америки - індіанцям пекан. Жирні горіхи колись служили їм найважливішою їжею, що дозволило їм пережити багато важких зим. Вони шанували пекан як "дар з неба". А космонавти НАСА також оцінили енергетичний пекан як подорож, оскільки це була їхня свіжа їжа в космосі.
Горіхи пекан їдять в чистому вигляді як закуску або як додаток до овочів або сиру. Натерті або терті, вони чудово смакують як хрусткий наповнювач в салатах, а також їх можна використовувати для наповнення гусей та курей. Однак у їхній рідній країні, США, пекан значною мірою використовується у випічці та десертах. Особливою популярністю там користуються "Пекановий пиріг" (торт з пеканом) і "Сендіс" (пекановий бісквіт). Пекан також є смачним інгредієнтом морозива.
Поживні речовини на 100 г/мл пекану
Примітка щодо інформації про поживні речовини:
Вміст поживних речовин у свіжій їжі може сильно відрізнятися залежно від виду, ступеня стиглості або способу приготування. Тому інформація про поживні речовини завжди є лише приблизним орієнтиром.
Порада за посиланням: на тему пекан
Рекомендації щодо продуктів
За допомогою цього вишуканого горіхоподібного горішника зі Швеції всі види горіхів можна легко зламати лише однією рукою. Завдяки запатентованому механізму цього горіхового горіха вам навряд чи потрібно застосовувати будь-яку силу - на 80% менше, ніж розтріскування горіхів за допомогою звичайного горіхового горішника. Drosselmeyer, отже, ідеально підходить не тільки для дітей, а й для людей похилого віку, які вже не мають такої сили.
Ще однією перевагою цього розумного горіхового ореха є те, що крихти не дико перескакують крізь прилавок при розтріскуванні, а натомість усі збираються в горіховому горіхові.
Завдяки формі горіхового горіха, маленькі горіхи ковзають далі вниз, а великі залишаються вище - так що спеціальний ефект важеля означає, що розмір горіха не становить проблем.
Ідеальний горіховий горіх, який залишиться на все життя .
Що означає зірочка за посиланням?
*) Це посилання - це так зване партнерське посилання. Це означає, що посилання веде вас до однієї з моїх партнерських програм. Якщо ви замовите щось там за цим посиланням, я отримаю комісію від свого партнера як подяку за цю рекомендацію щодо продукту (рекламу). Звичайно, це не впливає на ціну для вас. Ви підтримуєте підтримку, подальший розвиток та обслуговування мого веб-сайту. Дуже дякую:-)