Pepsi для зниження цукру та жирних кислот у продуктах La Presse

зниження

ФОТО ПОЛ ТЕГГАР, АРХІВ БЛУМБЕРГУ

Мета - "задовольнити мінливі потреби споживачів та суспільства", пояснює гігант безалкогольних напоїв.

  • & sdk = joey & u = https% 3A% 2F% 2Fwww.lapresse.ca% 2Fvivre% 2Fsante% 2F201610% 2F17% 2F01-5031212-pepsi-will-reduce-the-sugar-and-Жирні-кислоти-в-своєму - products.php & display = popup & ref = plugin & src = share_button "data-network =" facebook "title =" Поділитися у Facebook ">
  • ✓ Скопійоване посилання

PepsiCo оголосила в понеділок, що різко зменшить кількість цукру, жиру та солі у напоях та закусках, щоб доставляти здоровіші продукти, оскільки ВООЗ наполягає на введенні податків на соду для боротьби з ожирінням.

Виробник однойменних газованих напоїв, а також фруктових соків Тропікана та вітамінних напоїв Gatorade зменшить кількість доданого цукру в двох третинах напоїв у банках (0,35 літра), щоб довести його до максимум 100 калорій.

У той же період Pepsi зобов'язується збільшити кількість безкалорійних напоїв, запевняє групу, продукти якої пов'язані зі збільшенням ожиріння, а через це і діабетом.

Він також зобов'язується зменшити частку жирних кислот щонайменше у трьох чвертях своїх закусок до 2025 року.

На 100 грам споживання калорій припадає максимум 1,1 грама насичених жирних кислот, обіцяє PepsiCo, яка виробляє чіпси Frito-Lays та Doritos.

Нарешті, на калорію, що вживається, буде лише 1,3 міліграма солі.

Мета - "задовольнити мінливі потреби споживачів та суспільства", пояснює гігант безалкогольних напоїв.

Однак група не вказала, скільки коштуватимуть ці зобов'язання, оголошена в той час, коли Всесвітня організація охорони здоров'я (ВООЗ) виступає за зменшення споживання соди через податок на солодкі напої для боротьби з ожирінням.

Але PepsiCo, як і Coca-Cola, витратила мільйони доларів з 2011 року на протидію законам про боротьбу з содою, згідно з дослідженням двох американських вчених, опублікованому минулого тижня.

У понеділок група також пообіцяла зменшити викиди СО2 на 20% у всьому ланцюжку поставок до 2030 року та фінансувати наукові дослідження.

PepsiCo - не єдина група продуктів харчування, яка обіцяє здорову їжу. Coca-Cola та Mondelez вже оголосили, що пропонуватимуть продукти з меншим вмістом цукру та менше жиру до 2020 року.