Пепсі змінює рецепт

PepsiCo Inc. вирішила зменшити кількість цукру в безалкогольних напоях у своєму портфоліо на тлі планів вирішення поточних проблем - від ожиріння до кліматичних змін, повідомляє Reuters.

У понеділок нью-йоркська компанія оголосить, що до 2025 року щонайменше дві третини напоїв, які вона буде мати, при регулярних дозах 330 мл становитимуть не більше ста калорій від доданого цукру порівняно з в даний час становить 40%. Ініціатива, яка передбачає введення більш низькокалорійних або низькокалорійних напоїв та переосмислення існуючих рецептів, виникає на тлі посиленого тиску з боку уряду та медичних експертів на причину діабету.

Представники PepsiCo стверджують, що глобальна мета, встановлена зараз, є більш амбіційною, ніж попередній план, який встановлював зниження цукру на 25% у складі деяких напоїв, що продаються на певних ринках, до 2020 року.

Цього місяця Всесвітня організація охорони здоров’я рекомендує податки на солодкі напої, такі як ті, що встановлені у Франції та Мексиці, з метою зменшення споживання та покращення стану здоров’я. Промисловість цукрових напоїв виступає проти цих податків.

Бренд Cola PepsiCo приносить 12% свого щорічного прибутку в 63 мільярди доларів, при цьому 25% доходу компанії приносять напої, такі як Mountain Dew, а також решта води та соків з лінії Tropicana, крім закусок або закусок.