Перець, фарширований лободою - низьким або жирним

інгредієнти

Спосіб приготування

Перець розріжте на дві половини, дрібно наріжте цибулю, подрібніть кабачки і подрібніть зубчики часнику.

фарширований

Розігрійте духовку до 200 градусів Цельсія. За цей час лободу готують відповідно до інструкцій на упаковці.

Після того, як їх розрізали навпіл, перець приправляють сіллю і гинуть, за смаком. Залиште його лицьовим боком приблизно на 15-20 хвилин, щоб запікати на деко, застеленому папером для випічки.

Додайте на сковороду з невеликою кількістю олії, цибулю, часник і кабачки і залиште застигати. Ближче до кінця додайте лободу і трохи петрушки і дайте їй варитися ще кілька хвилин.

Дістаньте перець з духовки і залийте лободою, а в кінці покладіть зверху трохи сиру.

переваги

Найкраще джерело вітаміну С - червоний перець. Окрім вітаміну С, перець багатий вітаміном А, вітаміном В і такими мінералами, як магній, мідь, цинк, залізо. У перці мало калорій (близько 30 - залежно від кольору), які рекомендуються для боротьби із зайвими кілограмами.

Кіноа є важливим джерелом амінокислот, які не можуть синтезуватися організмом і багата білком. Його вміст жиру дуже низький, і його можна додати до будь-якої дієти по всьому світу як альтернативу багатьом подібним продуктам харчування.

Коров’ячий сир багатий вітамінами В2, А, В12, Е, натрієм, фосфором і має низький глікемічний індекс.