Перець, фарширований вегетаріанським рецептом капусти та рікотти

Рецепт легкого фаршированого перцю

Перець, фарширований рікоттою та капустою, - це саме той рецепт, який я люблю: сир, овочі, ароматизатор, і це надзвичайно просто зробити. І вони вегетаріанці, тож це чудова страва, якщо ви хочете скоротити споживання м’яса або вирізали його. Якщо ви любите сир так само, як і я, то вам сподобається цей фарширований перець Рікотта Кале! Перець прикрашають капустою, змішаною з часником і рікоттою, чистою та простою. Я можу запевнити вас, що кожен укус такий наповнений смаком.

Цей рецепт заснований на намірі спорожнити мій холодильник: перець, перець чилі, гілочки капусти, банку рікотти. Я хотів зробити щось із цими гілками капусти, але поки не мав ідеї поєднувати його з рікоттою, щоб зробити вегетаріанську начинку.

перець

Вегетаріанський перець: начинка з капусти та рікотти

Як зробити фарширований перець ?

Цей рецепт настільки простий ... Крім перцю, вам знадобиться дуже мало інгредієнтів !

  • перець
  • капустяна капуста
  • часник
  • рикотта
  • сіль і перець

Тож я змішав сиру капусту, потім додав часник та рікотту. Приправляємо і фарш готовий. Досить просто заповнити цілий перець або порожнини перців, розрізаних навпіл. Звичайно, подбайте про те, щоб видалити насіння з перців, перш ніж їх фарширувати, а потім випікати 25 хвилин при 200 ° C.