Перед дієтою ми повинні переглянути основи харчування

Доктор Крістіан Реккіа, дієтолог

Очевидно, що на дієтах ми можемо працювати годинами і годинами, щоб нарешті вказати на зацікавленість таких рецептів дієти (я кажу про дієтичні рецепти) по відношенню до такої людини щодо її віку, статі, професійної діяльності та соціальної ролі. у житті тощо. Ми повинні реально інтегрувати це поняття, зазначивши, що дієти може дотримуватись пацієнт лише за погодженням з одним або кількома лікарями.

Я волію зазначити, що це найвищий політ і що відмови надзвичайно часті; Я вважаю за краще зазначити, що для людей, які страждають надмірною вагою, страждають ожирінням і не дотримуються дієти, існує дуже важливе поняття збалансованого харчування, яке слід інтегрувати. І ці фундаментальні поняття проходять через основи, які наші бабусі та дідусі чудово знали і застосовували щодня.

Той факт, що, просто застосовуючи ці основи, вже майже 50% здоров'я проходить через їх основи, це фундаментальний елемент, я б сказав, що це граматика харчування. Граматика харчування, яку 18-річна дитина повинна знати одночасно з проходженням бакалаврату. І ця граматика харчового балансу повинна застосовуватися з перших годин життя, з перших днів життя, з перших років, коли дитина переходить на КП. Ну, це ця граматика харчового балансу, він повинен її виконувати, і я шкодую, що саме національна освіта повинна навчити це дітям. Це принципово роль батьків. Доктор Крістіан Речія є генеральним секретарем Комітету з питань харчування та охорони здоров'я Інституту серця.

---